您本次用餐的餐厅类型是?
快餐/简餐
正餐/休闲餐厅
火锅/烧烤
饮品/甜品店
外卖/自提
从您下单到收到餐品,您感觉整体等待时间如何?
非常快,超出预期
比较快,在预期内
一般,可以接受
比较慢,略超预期
非常慢,远超出预期
请对餐厅【点餐环节】的效率进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅【备餐/制作环节】的效率进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅【上菜/交付环节】的效率进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响本次送餐/上菜速度的最主要因素是?
餐厅客流量大
餐品制作复杂耗时
服务员/骑手人手不足
系统/设备问题
其他
餐厅是否在您下单时或等待过程中,提供了准确的预计等待时间?
是,非常准确
是,基本准确
是,但实际时间远超预计
否,没有提供
在等待餐品时,您希望餐厅提供哪些服务来提升等待体验?(可多选)
实时进度查询(如小程序显示)
提供免费小食或饮品
舒适的等候区
有趣的互动或娱乐
清晰的进度提示(如叫号屏)
基于本次的送餐/上菜效率,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
与您光顾过的其他同类餐厅相比,本次的送餐效率处于什么水平?
明显更快
稍微快一些
差不多
稍微慢一些
明显更慢
请对餐厅在【高峰时段】(如午/晚餐时间)处理订单的效率进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅提供“加急费”或“优先制作”的付费选项,您会考虑使用吗?
会,愿意为节省时间付费
可能会,视情况而定
不会,认为这是餐厅应提供的服务
您认为餐厅可以从哪些方面提升送餐效率?(可多选)
优化厨房动线和流程
增加后厨或配送人员
升级点餐和厨房联动系统
提供更准确的预计时间
设置快速出餐的“招牌/简餐”专区
对于提升餐饮服务交付效率,您是否有其他具体的建议或意见?