您所参与的餐饮服务课程名称是？
餐饮服务基础
餐厅运营管理
酒水知识与服务
宴会服务与管理
其他
您参与本课程学习的主要身份是？
在校学生
在职进修学员
企业委派培训人员
教师/培训师
其他
您对本课程教学内容的实用性评价如何？
非常实用，与实际工作高度结合
比较实用，大部分内容有用
一般，部分内容有用
不太实用，与实际脱节
完全不实用
请为授课教师的专业知识水平打分（1-5分，1分为最低，5分为最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为授课教师的教学方法与表达能力打分（1-5分，1分为最低，5分为最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
课程中理论讲解与实践操作的比例安排是否合理？
非常合理，理论与实践结合紧密
比较合理，但可稍作调整
一般，有待优化
不太合理，偏理论或偏实践
非常不合理
课程中哪些教学方式让您收获最大？（可多选）
教师课堂讲授
案例分析
小组讨论与项目
实操演练/模拟服务
视频/多媒体教学
企业参观/实地考察
在线学习平台资源
您有多大意愿向他人推荐本课程？（0-10分，0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）
课程使用的教材或学习资料（如PPT、手册）质量如何？
非常优质，内容详实、清晰
质量较好，基本满足学习需求
质量一般，有待改进
质量较差，内容过时或错误较多
没有提供系统教材/资料
请为课程提供的实操设备与场地条件打分（1-5分，1分为最低，5分为最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
通过本课程学习，您对餐饮服务相关技能与知识的掌握程度提升如何？
提升非常显著
有较大提升
有一定提升
提升不明显
几乎没有提升
您认为本课程在哪些方面有待加强？（可多选）
课程内容深度与前沿性
实践操作的机会与时长
教学案例的丰富性与真实性
师生互动与个性化指导
课程考核方式的合理性
学习资源的配套与更新
教学时间与进度的安排
其他
课程考核方式（如考试、实操、报告等）是否能有效检验学习成果？
非常有效，全面且公平
比较有效，但可以优化
效果一般
不太有效，未能反映真实水平
完全无效
请为课程的整体组织与管理（如通知、排课、后勤等）打分（1-5分，1分为最低，5分为最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与您的学习期望相比，本课程的整体满足程度如何？
完全超出期望
基本达到期望
与期望大致相符
略低于期望
远低于期望
您希望通过后续课程或培训进一步学习哪些内容？（可多选）
高级服务技巧与礼仪
餐饮数字化管理与系统
成本控制与菜单设计
葡萄酒与烈酒深度品鉴
客户投诉处理与危机管理
团队建设与领导力
食品安全与卫生法规更新
其他
对于改进本课程的教学效果，您还有哪些具体的意见或建议？
基于本次学习体验，您未来是否愿意继续参加本校/本机构提供的相关培训？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意