您与本次调查的餐饮服务团队的关系是?
顾客/用餐者
团队成员/同事
管理人员/上级
合作伙伴/供应商
其他
您对该餐饮服务团队整体专业能力的满意度是?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为团队在服务礼仪(如着装、微笑、问候)方面的表现如何?
您认为团队对菜单知识、菜品介绍及推荐的熟悉程度如何?
您认为团队在点餐、下单及结账流程中的准确性与效率如何?
您认为团队在应对顾客特殊要求(如忌口、定制)时的灵活性如何?
您认为团队在上菜、撤盘等餐桌服务环节的及时性与规范性如何?
您认为团队在应对突发情况(如顾客投诉、菜品问题)时的处理能力如何?
您认为团队在保持餐厅环境整洁与餐桌卫生方面的表现如何?
您认为该团队最需要提升的专业能力领域是?(可多选)
服务礼仪与形象
沟通与倾听技巧
产品知识熟悉度
服务流程熟练度
应对突发状况能力
团队协作能力
食品安全与卫生意识
其他
基于您本次的体验,您向朋友或同事推荐该餐厅服务的可能性有多大?(0分非常不可能,10分非常可能)
与您体验过的其他同类餐饮服务相比,该团队的专业能力处于什么水平?
您认为团队的专业能力对您整体用餐体验的影响程度是?
请您为该餐饮服务团队的专业能力提升,提出1-2条具体的建议。