您所学习的餐饮服务课程名称是?
餐饮服务基础
餐饮运营管理
餐饮营销与策划
餐饮成本控制
其他(请在下题说明)
您参与该课程的主要形式是?
全日制在校学习
在职培训
线上网络课程
混合式学习(线上+线下)
请对课程内容的实用性(与实际工作结合程度)进行评分。(1分表示非常不实用,5分表示非常实用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对课程教材/资料的质量(内容详实、编排清晰、更新及时)进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对授课教师/讲师的专业水平进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对授课教师/讲师的教学方法(讲解清晰、互动充分、案例丰富)进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
课程中,您认为哪些教学环节对您的学习帮助最大?(可多选)
理论讲解
案例分析
实操演练/实训
小组讨论/项目
企业参观/实习
在线测试/练习
请对课程的时间安排与进度(课时长度、节奏快慢)进行评分。(1分表示非常不合理,5分表示非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对课程的教学设施与环境(教室、实训设备、网络等)进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向其他对餐饮行业感兴趣的朋友或同事推荐这门课程?(0-10分,0分为完全不可能,10分为极有可能)
通过本课程的学习,您认为自己对餐饮服务相关知识和技能的掌握程度如何?
显著提升
有所提升
提升一般
提升有限
几乎没有提升
您认为本课程最需要改进的方面有哪些?(可多选)
课程内容更新
教材与资料
教师教学方式
增加实操机会
课程时间安排
教学设施与环境
考核评价方式
其他(请在下题说明)
若上题选择“其他”,请在此处具体说明需要改进的方面。
对于这门餐饮服务课程,您还有什么具体的意见或建议?