餐饮服务沟通效果满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续提升我们的服务质量,我们诚挚邀请您参与本次餐饮服务沟通效果满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们优化服务流程,为您带来更优质的用餐体验。本次调查预计耗时3-5分钟,所有信息将严格保密,仅用于内部改进。感谢您的支持!
您本次用餐的餐厅属于以下哪种类型?
中餐厅
西餐厅
日韩料理
火锅/烧烤
快餐/简餐
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人便餐
庆祝活动
请对您本次用餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐我们餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪种方式与餐厅进行首次沟通?(如:预订、咨询)
电话
线上平台(如大众点评、美团)
到店直接沟通
餐厅官方网站/APP
微信/其他社交媒体
请对预订/咨询环节的沟通效率(如响应速度、信息清晰度)进行评分(1分非常低效,5分非常高效)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您进入餐厅时,迎宾/领位人员的问候与指引是否清晰、友好?
非常清晰友好
比较清晰友好
一般
不太清晰友好
非常不清晰友好
为您服务的服务员在介绍菜品、特色或推荐时,表达是否清晰易懂?
非常清晰易懂
比较清晰易懂
一般
不太清晰易懂
非常不清晰易懂
当您对菜品有特殊要求(如忌口、口味调整)时,服务员的倾听与复述确认是否到位?
非常到位,准确理解并确认
比较到位
一般
不太到位,需要重复
完全不到位,沟通困难
在上菜过程中,服务员对菜品的介绍(如菜名、吃法)是否清晰?
非常清晰
比较清晰
一般
不太清晰
完全没有介绍
在用餐期间,服务员对您的需求(如加水、更换骨碟、需要调料)的响应是否及时?
非常及时,主动关注
比较及时
一般
响应较慢
需要多次呼唤
您认为服务人员在沟通中的哪些方面表现良好?(可多选)
态度热情友好
表达清晰专业
耐心倾听
主动提供帮助/建议
问题解决能力强
以上均无
您认为服务人员在沟通中哪些方面有待改进?(可多选)
沟通态度(如冷淡、不耐烦)
语言表达(如口齿不清、语速过快)
专业知识(如不熟悉菜品、酒水)
倾听与理解能力
响应速度
以上均无
在结账环节,服务员对账单的说明、支付方式的指引是否清晰无误?
非常清晰无误
比较清晰
一般
有些混乱
非常混乱,产生误解
当您对服务或菜品提出意见或投诉时,处理人员的沟通方式是否让您感到被尊重和重视?
非常尊重和重视,积极解决
比较尊重
一般
不太尊重,敷衍了事
未提出过意见
总体而言,您对本次用餐过程中与服务人员沟通的顺畅程度打几分?(1分非常不顺畅,5分非常顺畅)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与非语言沟通(如手势、表情、肢体语言)相比,您认为服务人员的口头语言沟通效果如何?
口头沟通效果非常好,是主要有效方式
口头沟通效果较好
两者效果差不多
非语言沟通(如手势、表情)效果更好
难以判断
请分享一次令您印象深刻的(正面或负面)服务沟通经历,并说明原因。
    ____________
您更倾向于餐厅通过哪些渠道与您进行餐后沟通?(如发送感谢、收集反馈、推送优惠)(可多选)
短信
微信/企业微信
电子邮件
电话回访
无需餐后沟通
其他
基于本次沟通体验,您下次是否愿意再次光临本餐厅?
非常愿意
比较愿意
不确定
不太愿意
非常不愿意
对于提升餐厅服务人员的沟通效果,您有什么具体的建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在外用餐(非家庭自制)的频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上

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