2026年员工食堂菜品清洗干净度满意度调研

尊敬的同事,您好!为了持续提升员工食堂的服务质量,确保食品卫生安全,我们特别开展本次菜品清洗干净度满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们改进工作,感谢您的参与!
您通常在食堂哪个区域用餐?
A区
B区
C区
D区
不固定
您平均每周在员工食堂用餐的次数是?
1-2次
3-4次
5次及以上
几乎不在食堂用餐
总体而言,您对2026年员工食堂菜品的清洗干净度满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的绿叶蔬菜(如青菜、生菜)清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的根茎类蔬菜(如土豆、胡萝卜)清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的瓜果类蔬菜(如黄瓜、西红柿)清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的肉类食材清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的水产类食材(如鱼、虾)清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的豆制品(如豆腐、豆干)清洗干净度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂提供的米饭中,是否曾发现过未清洗干净的小石子等杂质?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在过去半年中,您是否在食堂菜品中遇到过以下情况?(可多选)
菜叶上有泥土或虫卵
根茎类蔬菜有残留泥沙
发现头发等异物
肉类有未处理干净的毛发或血污
水产类有腥味或未去净的内脏
未遇到过上述情况
如果发现菜品清洗不干净,您通常会如何处理?
向食堂工作人员当场反映
向行政部门/后勤部门反馈
不再吃那道菜,但不会反馈
习以为常,不采取任何行动
您认为食堂在食材清洗环节的透明度如何?(例如,能否看到清洗过程或相关公示)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于菜品清洗干净度,您向新同事推荐在员工食堂用餐的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您认为2026年食堂菜品的清洗干净度有何变化?
有明显改善
略有改善
基本持平
略有退步
明显退步
不清楚
您认为提升食堂菜品清洗质量,以下哪些措施最为重要?(最多选3项)
加强清洗流程标准化管理
增加清洗设备投入
加强对清洗人员的培训和监督
建立更严格的食材供应商准入标准
设立公开的清洗监督窗口或摄像头
建立便捷的反馈与整改机制
定期公示清洗卫生检查结果
对于改善员工食堂菜品清洗干净度,您还有什么具体的意见或建议?
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