2026年员工食堂食材采购新鲜度满意度调研

亲爱的同事,您好!为持续提升员工食堂的餐饮品质,我们特此开展本次食材采购新鲜度满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们优化采购流程,确保食材新鲜、安全。问卷匿名,请放心填写,预计耗时约5分钟。
您通常每周在员工食堂用餐的频率是?
1-2天
3-4天
5天及以上
几乎不在食堂用餐
总体而言,您对2026年员工食堂所用食材的新鲜度满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您认为食堂采购的【蔬菜类】(如叶菜、根茎类)新鲜度如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
您认为食堂采购的【肉类】(如猪肉、鸡肉、牛肉)新鲜度如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
您认为食堂采购的【水产类】(如鱼、虾)新鲜度如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
不常食用/无法评价
您认为食堂采购的【水果】新鲜度如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
您是否曾因食材不新鲜(如变色、异味、口感不佳)而影响用餐体验?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
您认为哪些方面最能体现食材的新鲜度?(可多选)
色泽与外观
气味
口感与质地
烹饪后的出成率与形态
食品的安全性(无变质)
您认为食堂在食材采购的【信息公开透明】(如来源、采购日期等)方面做得如何?
非常透明
比较透明
一般
不太透明
非常不透明
请为食堂在确保【时令蔬菜】供应新鲜度方面的表现打分(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您感觉2026年食堂食材的整体新鲜度有变化吗?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不清楚/未关注
您希望通过哪些渠道了解食堂食材的采购与新鲜度信息?(可多选)
食堂公告栏/电子屏
公司内部邮件/通知
企业微信/钉钉等办公软件
食堂菜单附带说明
不需要特别了解
如果食堂设立“食材新鲜度监督员”或开放部分参观,您的态度是?
非常支持并愿意参与
支持但不会主动参与
无所谓
不太支持
反对
基于目前的食材新鲜度,您有多大意愿向新同事推荐在员工食堂用餐?(0-10分,0分=完全不愿意,10分=非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
对于提升食堂食材采购的新鲜度,您有哪些具体的意见或建议?(例如:增加供应商、加强验收、公示信息等)
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