2026年员工食堂菜品口味适配度满意度调研

您好!为了持续优化员工食堂的服务质量,更好地满足大家的口味需求,我们特开展本次菜品口味适配度调研。您的宝贵意见将直接帮助我们改进菜品,提升用餐体验。问卷匿名填写,预计耗时约3-5分钟,感谢您的参与!
您平均每周在员工食堂用餐的次数是?
1-2次
3-4次
5次(几乎每天)
少于1次
您通常选择在哪个时段用餐?
早餐
午餐
晚餐
不定时
整体而言,您对目前食堂菜品的口味满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向新同事推荐我们的员工食堂?(0-完全不可能,10-极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前食堂菜品的咸淡程度如何?
太咸
偏咸
适中
偏淡
太淡
您认为目前食堂菜品的辣度选择(如微辣、中辣等)是否充足?
非常充足,选择多样
比较充足
一般,勉强够选
不太充足
非常缺乏
您更喜欢以下哪类口味的菜品?(可多选)
清淡原味(如清蒸、白灼)
咸鲜口味(如红烧、酱烧)
酸甜口味(如糖醋、茄汁)
香辣/麻辣口味
咖喱口味
黑胡椒等西式口味
其他
您认为食堂在照顾不同地域员工口味差异方面做得如何?
非常好,选择丰富
比较好
一般
有待改进
几乎没考虑
您认为目前食堂的菜品在哪些方面需要改进?(可多选)
口味稳定性(时咸时淡)
菜品油腻程度
香料/调味料使用是否得当
食材新鲜度
烹饪火候(如过老、不熟)
菜品创新度
其他
与2025年相比,您觉得2026年食堂菜品的整体口味有变化吗?
有明显提升
略有提升
差不多,没感觉
略有下降
有明显下降
您希望食堂未来增加哪些风味系列的菜品?(可多选)
川湘风味
粤式风味
江浙风味
西北风味
东北风味
东南亚风味
轻食沙拉/健康餐
其他
您对食堂主食(米饭、面食等)的口感和质量满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对食堂汤品/例汤的口味满意度如何?(1-非常不满意,5-非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾因口味不合而放弃在食堂用餐?
经常
偶尔
很少
从未
如果您放弃在食堂用餐,最主要的原因是?(可多选,上题选“从未”请跳过)
菜品太油腻
口味太单一
不合个人饮食习惯(如不吃辣)
菜品重复率高
想换换口味
其他
您是否愿意尝试食堂推出的新菜品或限定口味?
非常愿意,乐于尝新
比较愿意
一般,看具体是什么
不太愿意
完全不愿意
请列举一道您最近在食堂吃过,且觉得口味特别满意(或特别不满意)的菜品,并简述原因。
    ____________
关于食堂菜品的口味,您还有什么具体的意见或建议?(例如:希望某道菜怎么做,或推荐某种口味)
    ____________
您的年龄区间是?
25岁及以下
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您的家乡地域更接近?
北方(华北、东北、西北)
南方(华东、华中、华南)
西南地区(川渝、云贵)
其他
您是否有特殊的饮食需求或禁忌?(如素食、清真、忌口等)
有,且食堂目前照顾不足
有,且食堂目前照顾得不错
没有
如果上一题选择“有”,请简要说明您的特殊饮食需求,以便我们更好地了解。
    ____________

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