您平均每周在员工食堂用餐的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
几乎每天(5次及以上)
总体而言,您对食堂菜品的“冷热适宜度”(即温度是否符合预期/口感)满意吗?
您认为食堂的【热菜类】(如炒菜、炖菜)通常温度如何?
过热,需要晾凉
温度正好,口感最佳
偏凉,影响口感
时冷时热,不稳定
您认为食堂的【凉菜类】通常温度如何?
温度过凉,不适口
温度正好,清爽可口
偏温,不够清爽
时凉时温,不稳定
您认为食堂的【汤羹类】(如例汤、粥品)通常温度如何?
过热,容易烫口
温度正好,暖胃舒适
偏凉,不够热乎
时冷时热,不稳定
您认为食堂的【主食类】(如米饭、面点)通常温度如何?
您认为以下哪些因素最可能影响菜品的冷热适宜度?(可多选)
出餐时间与取餐时间的间隔
餐盘保温/加热设备效果
菜品摆放位置(如靠近风口)
厨师烹饪时的火候控制
用餐高峰期备餐压力大
其他(请在下题说明)
当您取到温度不理想的菜品时,您通常会如何应对?
直接食用,不抱怨
向食堂工作人员反映
选择其他温度合适的菜品
减少或放弃在食堂用餐
您认为改善菜品冷热适宜度,对提升您的整体用餐满意度重要吗?
请为食堂在“确保菜品温度稳定”方面的表现打分(1分非常差,5分非常好):
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果0分代表“绝对不会”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向新同事推荐我们员工食堂的餐食?
为了提升菜品温度体验,您希望食堂优先采取哪些改进措施?(可多选)
增设/优化保温餐台
明确标注菜品推荐食用时间
加强出餐与补餐的节奏管理
提供微波炉供员工自行加热
定期收集并公示温度改进反馈
其他(请在下题说明)
针对上一题选择的“其他”措施,请提出您的具体建议:
您所在的部门/业务板块是?
技术研发
产品与设计
市场与销售
运营与客服
职能支持(人力、财务、行政等)
其他
关于菜品冷热适宜度或其他食堂服务,您还有哪些具体的意见或建议?