您最近一次就餐的餐厅类型是？
快餐/简餐
中式正餐/酒楼
西式正餐/牛排馆
日料/韩餐等亚洲料理
火锅/烧烤
咖啡厅/甜品店
其他
总体而言，您对当前餐饮业餐具（碗、盘、杯、筷、勺、刀叉等）的整洁度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能将一家“餐具非常干净整洁”的餐厅推荐给朋友或同事？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
在您看来，哪些餐具的卫生问题最容易引起您的关注或不适？【多选题】
水渍/未擦干
食物残渣/油渍
明显的指纹/污迹
破损（缺口、裂纹）
洗涤剂残留/异味
消毒不彻底（感觉不干爽）
其他
您认为餐厅餐具的整洁度，在多大程度上会影响您对餐厅的整体评价？
决定性影响，一票否决
非常重要，是核心考量因素
比较重要，会影响印象
有一定影响，但非主要
几乎没有影响
您通常通过什么方式判断餐具是否干净？
肉眼观察（有无污渍、水渍）
触摸感受（是否干爽、油腻）
闻气味（有无异味）
综合以上多种方式
基本不检查，默认干净
当您发现餐具不够整洁时，您通常会怎么做？
立即要求更换
自行用纸巾或茶水擦拭
默默忍受，但内心不满
向餐厅提出意见
以后不再光顾该餐厅
您认为哪些因素最可能导致餐具不洁？【多选题】
后厨清洗流程不规范
消毒设备不足或失效
员工卫生意识淡薄
客流高峰时段清洗不暇
餐具本身材质不易清洁
餐厅管理层不重视
其他
您是否更倾向于选择提供“塑封消毒餐具”或“一次性餐具”的餐厅？
是，感觉更有保障
否，更喜欢非一次性餐具，但要求其干净
无所谓，只要干净即可
反对使用一次性餐具，不环保
您对餐厅提供的“茶水/柠檬水”所用杯具的清洁度满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您对餐厅提供的“筷子/刀叉”等入口餐具的清洁度满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您对餐厅提供的“碗/盘/碟”等盛装餐具的清洁度满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与三年前（2023年）相比，您感觉餐饮行业的餐具整洁度整体上有何变化？
您希望餐厅在提升餐具清洁度方面采取哪些措施？【多选题】
使用更先进的清洗消毒设备
加强员工卫生培训与考核
在用餐区公示餐具消毒流程
提供可追溯的消毒餐具
增加顾客反馈渠道
引入第三方卫生检测
其他
您愿意为“确保使用高标准洁净餐具”的餐厅支付稍高的费用吗？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
请描述一次令您印象深刻的（好或坏的）关于餐厅餐具整洁度的经历。
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月外出就餐（堂食）的频率大约是？
少于1次
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
您通常外出就餐的人均消费范围是？
50元以下
501-100元
101-200元
201-500元
500元以上
对于提升2026年及未来餐饮业的餐具卫生标准，您还有什么其他建议或期望？