2026年餐饮行业中式快餐整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于中式快餐服务满意度的市场调研,旨在了解您对当前中式快餐服务的真实感受与期望。您的宝贵意见将帮助我们提升行业服务水平。本问卷匿名填写,预计耗时5-8分钟,感谢您的参与!
您最近一次光顾中式快餐店是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常通过什么方式选择中式快餐店?
外卖平台(如美团、饿了么)
朋友/家人推荐
路过/地理位置方便
社交媒体/网红推荐
品牌知名度/连锁店
您在选择中式快餐时,最看重哪些因素?(最多选3项)
出餐速度
食品口味
价格实惠
环境卫生
服务态度
菜品丰富度
食品安全/新鲜度
包装质量(外卖)
请对您最近一次光顾的中式快餐店的【出餐速度】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的中式快餐店的【食品口味与质量】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的中式快餐店的【店内/取餐环境卫生】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的中式快餐店的【服务人员态度与专业性】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前中式快餐店在服务流程(如点餐、取餐、问题处理)上最大的不足是什么?
排队等候时间过长
点餐流程复杂/不清晰
员工服务效率低
问题反馈与解决渠道不畅
没有明显不足
您希望中式快餐店在哪些服务环节进行数字化/智能化改进?(最多选3项)
手机扫码点餐/预点餐
自助取餐柜/智能取餐
后厨制作进度透明化
个性化推荐菜品
线上会员积分与优惠
无人收银/自动结算
基于您整体的消费体验,您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的中式快餐品牌?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您感觉2026年中式快餐的整体服务水平有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不确定/没感觉
您认为未来中式快餐行业在提升服务满意度方面,最应优先投入哪些方面?(最多选3项)
加强员工培训,提升服务意识
优化菜单设计,提供更健康/特色选择
利用技术提升运营效率与体验
改善门店环境与用餐氛围
建立更有效的顾客反馈与互动机制
强化食品安全与供应链管理
您对中式快餐提供“个性化定制”服务(如调整辣度、食材替换、套餐组合)的需求程度如何?
非常需要,愿意为此支付稍高费用
比较需要,希望有更多选择
一般,现有选项已足够
不太需要,标准化即可
请留下您对中式快餐服务(包括堂食与外卖)最具体的一个改进建议或期望:
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月光顾中式快餐店(含外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上

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