您最近一个月内，光顾中式快餐店的频率大约是？
每周3次或以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不
您通常选择中式快餐的主要原因是？（可多选）
方便快捷
价格实惠
口味习惯/喜欢
选择多样
卫生干净
外卖服务好
您认为目前市面上中式快餐的“菜品口味”整体水平如何？
如果0分代表“完全不会”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向朋友推荐您常去的那家中式快餐店？
您认为中式快餐的菜品普遍存在的最大问题是？
口味单一/缺乏创新
油腻感过重
咸淡不均
食材不新鲜
品控不稳定（时好时坏）
其他
请对您最近一次食用中式快餐时，菜品的“新鲜度”进行评分（1-5星）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种风味的中式快餐菜品？
川湘风味（麻辣、香辣）
粤式风味（清淡、鲜甜）
江浙风味（咸甜、浓油赤酱）
北方风味（咸香、酱香）
融合创新风味
没有特别偏好
您在选择中式快餐时，最关注以下哪些菜品特性？（可多选）
口味正宗
食材新鲜
分量足
营养均衡
外观诱人
出餐温度
请对您常吃的中式快餐的“米饭/主食”口感进行评分（1-5星）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为中式快餐在“健康化”（如少油、少盐、增加蔬菜）方面做得如何？
做得很好，选择很多
有一些选择，但不够
几乎没有健康选择
没注意过
您希望未来中式快餐增加哪些类型的菜品或口味？（可多选）
低卡轻食系列
地方特色小吃
季节性限定菜品
植物肉/素食选项
异国风味融合（如东南亚风味）
经典菜品的健康改良版
与现炒现做的中餐馆相比，您认为中式快餐的口味差距主要在哪里？
锅气/烟火气不足
调味不够精准
口感（如蔬菜爽脆度、肉质嫩度）有差异
差别不大，可以接受
没比较过
请回忆一道您最近吃过最满意（或最不满意）的中式快餐菜品，并简要说明原因。
您是否愿意为“使用更优质食材”或“更精细烹饪工艺”的中式快餐支付更高价格？
请对您最近一次点中式快餐外卖时，菜品送达后的“口感保持度”进行评分（1-5星）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道了解或选择新的中式快餐店？
外卖平台（如美团、饿了么）
朋友/同事推荐
社交媒体（小红书、抖音等）
路过看到/门店招牌
品牌广告
以下哪些因素会最直接影响您对一家中式快餐店的口味满意度？（可多选）
主菜（如红烧肉、宫保鸡丁）的味道
配菜/小菜的味道
汤品的味道
酱料/调味品的质量
套餐搭配的合理性
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您常驻的城市属于？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市