您最近一次在餐厅享用鸳鸯火锅是在什么时候?
过去1个月内
过去3个月内
过去6个月内
过去1年内
1年以上
您选择该火锅店的主要原因是?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评)评价
地理位置便利
品牌知名度
促销活动吸引
随机选择
总体而言,您有多大可能向他人推荐这家提供鸳鸯火锅的餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请对您上次用餐时,餐厅的【环境卫生与整体氛围】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,餐厅的【排队/等位服务效率】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,【服务人员的态度与响应速度】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,【服务人员对菜品/锅底的熟悉与推荐能力】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,鸳鸯锅【清汤/骨汤/菌汤锅底】的口味与品质进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,鸳鸯锅【麻辣/牛油/番茄锅底】的口味与品质进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,【涮菜(肉类、海鲜、蔬菜等)的新鲜度与摆盘】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时,【自助调料台的种类、卫生与补充及时性】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您上次用餐时的【上菜速度与顺序】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的【餐中服务(如加汤、撇沫、更换骨碟)】进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该火锅店在哪些方面还有待提升?(可多选)
等位时间过长
服务人员人手不足/响应慢
菜品分量/价格不合理
锅底口味不稳定
食材新鲜度有待提高
环境卫生细节(如桌面、地面清洁)
空调/通风系统不佳
停车不便
其他
您认为该餐厅的定价(人均消费)与您获得的整体体验相比如何?
您通常通过哪些渠道了解或选择火锅店?(可多选)
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
餐厅自身公众号/小程序
路过看到/传统广告
外卖平台
您对餐厅提供的“餐后服务”(如打包、结账、开发票、赠送小礼品等)是否满意?
您对提升鸳鸯火锅餐厅的整体服务体验,还有哪些具体的意见或建议?(例如:希望增加哪些特色服务、菜品或改进细节)
基于您最近的体验,您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大?
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
不确定
可能不会再次光顾
绝对不会再次光顾
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常与多少人一起享用鸳鸯火锅?
1人(独自用餐)
2人
3-4人
5-6人
7人及以上