请问您在过去6个月内，光顾火锅门店的频率大约是？
每月少于1次
每月1-3次
每周1-2次
每周3次及以上
请为您最近一次光顾的火锅门店的餐具（如碗、盘、碟）整体洁净度进行评分。（1分表示非常不干净，5分表示非常干净）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过何种方式判断餐具是否干净？
肉眼观察有无水渍、油污
用手触摸感受是否光滑、无黏腻感
闻气味有无异味
综合以上多种方式
不特别检查
在您过往的用餐经历中，遇到过哪些餐具不洁的具体问题？（可多选）
碗碟内有明显水渍或水痕
餐具表面有油污或食物残渣
筷子或勺子有黏腻感
茶杯或水杯内壁有茶垢或污渍
小料碗/碟不干净
锅具（如锅边）有陈旧油渍
从未遇到过不洁问题
基于您对火锅门店餐具整洁度的整体印象，您有多大可能向朋友或家人推荐注重餐具卫生的火锅店？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
当您发现餐具不洁时，通常会如何处理？
立即要求服务员更换
自行用茶水或纸巾擦拭后使用
默默忍受，继续使用
向门店经理投诉
直接离开，不再光顾
您认为火锅门店提供的“二次清洁”服务（如提供热水、公筷公勺让顾客自行烫洗餐具）对提升您的安心感有多大帮助？（1分表示毫无帮助，5分表示非常有帮助）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更信任哪些能体现门店注重餐具卫生的举措？（可多选）
使用带塑封膜的消毒餐具
提供明厨亮灶，可看到洗碗消毒过程
服务员当面用开水烫洗餐具
使用一次性环保餐具
餐具包装上印有明确的消毒日期和有效期
门店公示餐具消毒检测报告
您认为餐具不洁问题，最可能出现在以下哪个环节？
后厨清洗不彻底
消毒设备或流程不达标
餐具存放或运输过程中被污染
服务员上菜前未做最后检查
不清楚
餐具的整洁度会影响您对这家火锅店的整体评价吗？
影响非常大，是决定是否再次光顾的关键因素
影响比较大，会降低整体好感
有一定影响，但不会因此完全否定
影响很小，更关注口味和价格
完全没有影响
与疫情前（2020年前）相比，您感觉目前火锅门店的餐具卫生水平整体如何？
有明显提升
略有提升
和以前差不多
略有下降
明显下降
为了提升餐具卫生，您对火锅门店最希望提出的一条改进建议是什么？
您是否愿意为使用更高标准（如更严格的消毒流程、可降解材料）的清洁餐具支付稍高的费用？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体贵多少
不太愿意
完全不愿意
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上