您最近一次在火锅店用餐，是以下哪种类型的门店？
大型连锁品牌火锅店
中型特色/主题火锅店
小型/社区火锅店
自助火锅店
其他
您平均多久会去火锅店用餐一次？
每周一次或更多
每2-3周一次
每月一次
每季度一次
半年或更久一次
在火锅用餐时，您通常会点选以下哪类主食？
面条类（如手擀面、拉面、方便面）
粉类（如宽粉、土豆粉、粉丝）
米饭/炒饭
饺子/馄饨
其他面点（如小油条、小馒头）
基本不点主食
您选择火锅主食时，主要考虑哪些因素？（最多可选3项）
口感/筋道度
新鲜程度
易熟程度（涮煮时间）
与汤底的搭配度
分量/性价比
造型/外观
品牌/产地
其他
请为您最近一次在火锅店食用的【面条类】主食（如手擀面、拉面）的口感满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
针对上一题的打分，请具体说明您对【面条类】主食满意或不满意的原因（例如：是否筋道、是否易煮烂、是否吸汤等）。
请为您最近一次在火锅店食用的【粉类】主食（如宽粉、土豆粉）的口感满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
针对上一题的打分，请具体说明您对【粉类】主食满意或不满意的原因（例如：是否爽滑、是否Q弹、是否入味等）。
您认为火锅店提供的【米饭/炒饭】品质如何？
米粒饱满，口感上乘
品质尚可，与普通快餐相当
米质一般，口感欠佳
很少点，不予评价
您认为目前火锅店在提供主食时，存在哪些可以改进的地方？（最多可选3项）
食材新鲜度不稳定
煮后口感变化大（如变烂、变硬）
品种单一，缺乏创新
分量不合适（过多或过少）
上菜速度慢
与锅底风味不匹配
其他
如果火锅店推出更具特色的主食（如地方特色手作面、有机杂粮饭等），您愿意为此支付比普通主食稍高的价格吗？
非常愿意，愿意为品质买单
比较愿意，视具体特色和价格而定
不太愿意，现有主食即可
完全不愿意
基于整体的主食口感体验，您有多大可能向朋友推荐这家火锅店？（0分完全不可能，10分极有可能）
您更倾向于在涮煮肉类/蔬菜后，还是在用餐中途/末尾食用主食？
涮煮肉类/蔬菜后，用主食收尾
用餐中途，与涮品交替食用
一开始就下一些主食
视情况而定，没有固定习惯
您对火锅店提供的【饺子/馄饨】或【其他面点】（如小油条）的口感满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来火锅店在哪些方面提升主食体验？（最多可选3项）
研发更多创新口味的主食
提供更健康的主食选项（如全谷物、低GI）
优化主食的涮煮指引（如最佳时间）
提升主食的摆盘和视觉效果
提供主食与特色蘸料的搭配建议
保证主食供应链的稳定与高品质
其他
您认为主食的口感对您整体火锅用餐体验的影响有多大？
非常大，是决定是否回头的重要因素
比较大，好的主食会加分
一般，有影响但非决定性
很小，主要看锅底和涮品
请描述一次令您印象深刻的（好或不好）火锅主食用餐经历，并说明原因。
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人的平均每月火锅消费金额大约是多少？
200元以下
201-500元
501-1000元
1001-2000元
2000元以上