2026年餐饮行业正餐门店照明舒适度满意度调研

尊敬的餐饮业同仁,您好!我们正在进行一项关于2026年正餐门店照明舒适度的行业调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解行业现状,并为未来的照明设计提供参考。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的支持!
您所负责或工作的正餐门店主要属于哪种菜系/类型?
中餐
西餐
日料/韩料
融合菜/创意菜
火锅/烧烤
其他
您的门店定位属于哪个档次?
大众快餐/简餐
中端正餐
高端正餐/商务宴请
主题特色餐厅
您在本门店的角色是?
门店管理者/店长
运营/前厅主管
服务人员
后厨人员
其他
您认为当前门店的整体照明亮度是否舒适?
非常舒适
比较舒适
一般
不太舒适
非常不舒适
您认为当前门店照明的色温(冷暖色调)是否适合餐厅氛围?
非常适合,营造了理想的氛围
比较适合
一般,没有特别感觉
不太适合,有些偏差
完全不适合,破坏了氛围
在用餐高峰期,照明是否能让您清晰地看到菜单和菜品细节?
非常清晰
比较清晰
一般
有些模糊
非常模糊
您认为当前门店照明在哪些方面存在不足?(可多选)
整体过亮,令人不适
整体过暗,影响操作
光线分布不均,有阴影区
色温不合适,影响食物色泽
眩光问题(灯光刺眼)
灯具外观与装修风格不搭
能耗过高
其他
您认为照明对顾客的用餐时长和翻台率有影响吗?
有明显积极影响(延长/缩短用餐时间)
有一定影响,但不明显
几乎没有影响
不确定
您认为照明对员工的视觉疲劳和工作效率影响如何?
影响很大,照明不佳导致易疲劳
有一定影响
影响较小
几乎没有影响
您是否遇到过顾客对照明提出意见或投诉?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
您所在门店的照明系统是否支持智能化调节(如分时段、分区域调光调色)?
是,功能完善
是,但功能简单
否,但计划引入
否,且无此计划
请您对当前门店照明在“营造就餐氛围”方面的表现进行评分。(1-5分,1分最差,5分最好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对当前门店照明在“满足功能性需求(如点餐、服务、清洁)”方面的表现进行评分。(1-5分,1分最差,5分最好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为在2026年,智能、可调的照明系统对提升门店竞争力重要吗?
非常重要,是核心竞争力之一
比较重要,能提升体验
一般,属于锦上添花
不太重要
完全不重要
如果升级照明系统,您最关注哪些因素?(可多选)
节能效果与运营成本
光线质量与舒适度
智能化控制与管理便捷性
灯具寿命与维护成本
设计与装修风格的匹配度
供应商的品牌与服务
初期投资成本
其他
您是否了解或关注过与健康、节律照明(如模拟自然光变化)相关的照明产品?
非常了解并有意向尝试
有一定了解,在观望
听说过,但不了解
完全没听说过
您认为未来两年,您所在门店在照明方面进行升级改造的可能性有多大?
非常大,已列入计划
比较大,在考虑中
一般,视情况而定
比较小
非常小,基本不会
请分享一个您观察到的,关于照明显著影响顾客体验或员工工作的具体事例或感受。
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对于未来正餐门店的照明设计,您还有哪些期待或建议?
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