您最近一次预订家宴正餐的餐厅类型是?
大型连锁酒楼
星级酒店餐厅
特色/主题餐厅
高端私房菜馆
其他
您预订家宴的主要目的是?
生日/寿宴
婚宴/订婚宴
节日团聚(如年夜饭)
家庭聚会/纪念日
商务家宴
其他
您本次家宴的用餐人数规模大约是?
5人及以下
6-10人
11-15人
16-20人
21人以上
您主要通过哪种渠道预订本次家宴?
餐厅电话直接预订
餐厅官方小程序/APP
第三方平台(如大众点评)
朋友/熟人推荐并代订
到店直接预订
其他
请对预订过程的便捷性和清晰度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅是否在预订后主动与您沟通确认菜单、布置等细节?
是,非常主动且详细
是,但沟通比较简单
否,需要我主动联系
不确定
请对餐厅的停车便利性或交通指引服务进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您抵达时,迎宾/接待服务的热情与效率进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对为您安排的包厢/餐位的私密性、环境与整洁度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
本次家宴,餐厅为您提供了哪些专属布置或个性化服务?(可多选)
姓氏/主题欢迎屏/牌
桌面主题装饰(如花瓣、气球)
背景音乐/灯光定制
专属菜单/席位卡
赠送蛋糕/长寿面等
全程专属客户经理跟进
无特殊布置或服务
请对服务人员对菜品、酒水的熟悉程度与介绍专业性进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的响应速度(如加水、更换骨碟、应答需求)进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
上菜的顺序和节奏是否合理?
非常合理,节奏恰到好处
基本合理,偶有快慢
不太合理,上菜过快或过慢
非常混乱
请对菜品的整体口味与质量进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的摆盘美观度与呈现效果进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,您或家人遇到了以下哪些问题?(可多选)
上错菜品
菜品温度不达标(过冷或过热)
菜品中有异物
餐具不洁或有破损
服务人员态度冷淡或不耐烦
对特殊需求(忌口、儿童餐等)处理不当
未遇到明显问题
请对餐厅处理突发问题或投诉的及时性与专业性进行评分(1-5分,如无此类情况请根据印象评分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
结账流程是否清晰、便捷、准确?
非常清晰便捷,无任何差错
基本顺利,但稍有等待
流程复杂,效率较低
出现账单错误
基于本次家宴的整体体验,您有多大可能向亲友推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
与您的预期相比,本次家宴体验如何?
远超预期
略超预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
您认为家宴服务中最值得肯定的方面是?(可多选)
环境氛围与布置
菜品口味与创新
服务人员的专业与热情
预订与沟通的便利
性价比
处理的灵活性与个性化
其他
您认为最需要改进的方面是?(可多选)
预订流程与信息透明
停车与交通便利性
包厢/用餐环境
菜品质量与稳定性
服务响应速度与专业性
上菜节奏与顺序
个性化服务与细节
价格与性价比
其他
对于提升家宴正餐的整体服务体验,您还有哪些具体的意见或建议?
未来一年内,您再次举办家宴时,选择本餐厅的可能性有多大?
一定会再次选择
很可能会选择
不确定,看情况
可能不会选择
绝对不会选择