2026年餐饮行业正餐门店包间环境满意度调研

尊敬的顾客您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调研。我们致力于提升正餐门店包间的用餐环境与服务体验,您的真实反馈对我们至关重要。本问卷预计将花费您5-8分钟时间,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的支持!
请问您本次用餐的门店属于以下哪种类型?
中式正餐(如川菜、粤菜、江浙菜等)
西式正餐(如法餐、意餐、牛排馆等)
日料/韩式料理
融合菜/创意菜
其他
您本次用餐的包间大约容纳了多少位客人?
2-4人(小型包间)
5-8人(中型包间)
9-12人(大型包间)
13人及以上(宴会厅或多功能厅)
请您对包间的整体私密性(隔音效果、空间独立性)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对包间的装修风格与整体氛围(灯光、色彩、装饰物等)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对包间的温度与空气流通情况(空调/新风系统)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请问您认为包间内哪些设施或细节令您感到满意?(可多选)
舒适的座椅
宽敞的餐桌
精美的餐具
便捷的服务铃/呼叫系统
独立的影音娱乐设备(电视/KTV)
独立的卫生间
衣帽架/储物空间
装饰画/绿植等点缀
没有特别满意的
请问您认为包间内哪些方面有待改进?(可多选)
空间过于拥挤
隔音效果差
灯光过暗或过亮
有异味或空气不流通
座椅不舒适
设施陈旧或有损坏
缺乏独立卫生间
装饰单调乏味
没有需要改进的
您认为包间的背景音乐或噪音控制情况如何?
背景音乐音量适中,营造了良好氛围
背景音乐音量过大或过小
能明显听到包间外的噪音(如大厅、厨房声音)
包间内完全安静,无背景音乐
请您对包间的清洁卫生状况(桌面、地面、墙面、餐具等)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
包间的布局是否方便服务员进行上菜、换碟等操作?
非常方便,服务员进出顺畅
比较方便,偶尔有些不便
不太方便,空间局促影响服务
非常不便,严重影响服务体验
请您对包间内为客人提供的附加服务(如餐前茶点、热毛巾、衣帽服务等)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为包间的环境是否与本次用餐的场合(如商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等)相匹配?
完全匹配,环境非常契合
基本匹配,氛围尚可
不太匹配,环境与场合有偏差
完全不匹配,环境影响了用餐体验
基于本次包间环境的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅的包间?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅计划升级包间环境,您最希望看到哪些方面的提升?(可多选)
引入更智能的环境控制系统(灯光、温度、音乐一键调节)
升级影音娱乐设备(更高清的屏幕、更好的音响)
提供更具设计感和文化特色的装饰
优化空间布局,提升私密性和舒适度
增设更完善的独立配套设施(如茶台、小型会客区)
引入绿色环保元素(如空气净化、绿植墙)
其他
关于提升餐饮门店包间环境,您还有哪些具体的意见或建议?(选填)
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您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在正餐门店(人均消费150元以上)用餐的频率大约是?
1次及以下
2-3次
4-6次
7次及以上

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