2026年餐饮行业正餐门店桌椅摆放合理性满意度调研

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解您对餐厅桌椅摆放的实际感受,以帮助我们优化用餐环境,提升您的就餐体验。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受作答。
您本次就餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩餐
火锅/烧烤
其他融合菜系
您本次就餐的人数规模是?
1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上
请对餐厅整体桌椅布局的合理性进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为桌椅之间的通道宽度是否足够?
非常宽敞,行动自如
比较宽敞
一般,勉强够用
比较狭窄,需要侧身
非常狭窄,行动困难
您就座的餐桌与邻桌的距离,让您感到?
有足够的私密性,不受干扰
距离适中,可以接受
距离较近,能听到邻桌谈话
距离太近,感觉拥挤不适
没有留意
在您看来,当前桌椅摆放存在哪些问题?(可多选)
通道过窄,上菜或通行不便
桌椅间距过密,缺乏私密性
桌椅固定,无法根据人数灵活调整
大桌与小桌区域分布不合理
靠墙或过道座位体验较差
未考虑儿童座椅/婴儿车的摆放空间
未发现明显问题
您对座椅的舒适度(如高度、软硬、靠背)是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
餐桌的高度与座椅的搭配,让您用餐时感觉?
非常舒适
比较舒适
一般
不太舒适
非常不舒适
当有服务员经过或为您服务时,您是否需要特意挪动座椅或身体?
完全不需要,空间充裕
偶尔需要
经常需要
总是需要,感到不便
餐厅是否提供了适合不同人数组合(如2人、4人、6人)的餐桌选择?
选择非常丰富,匹配度高
选择较多,基本能满足
选择有限,有时需要拼桌或分桌
选择单一,经常需要将就
请对餐厅利用空间(如角落、窗边)设置座位的合理性进行评分(1分非常浪费/不合理,5分充分利用/非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
带有婴儿车、轮椅或携带大件行李时,您认为在店内移动是否方便?
非常方便,通道无障碍
比较方便
一般,有些地方需要协助
不太方便,障碍较多
本次未携带相关物品
您认为哪些区域的座位体验最好?(可多选)
靠窗座位
安静角落
餐厅中央
包间或半隔断区域
靠近出菜口/洗手间的区域
没有特别偏好
从入座到离开,您对桌椅摆放的整体安全感(如稳固性、是否会绊倒)评价如何?
非常有安全感
比较有安全感
感觉一般
略有担忧
明显感到不安全
基于本次对桌椅摆放的体验,您有多大可能向朋友推荐这家餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
与同类型其他餐厅相比,您认为这家餐厅的桌椅摆放处于什么水平?
明显优于平均水平
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平
对于餐厅未来在桌椅布局和空间利用方面,您最重要的一个改进建议是什么?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在正餐门店(非快餐)消费的次数大约是?
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上

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