您在过去一年内,在提供正餐服务的餐厅(非快餐、小吃店)使用打包服务的频率是?
几乎每次都会
经常(每月数次)
偶尔(每季度数次)
很少(每年数次)
从未使用过
您通常因何种原因选择打包?
菜品分量大,一次吃不完
计划性打包,为家人或下一餐准备
临时有急事,无法堂食
餐厅环境不适合久留
其他
您遇到餐厅对正餐打包收费的情况普遍吗?
非常普遍,大部分餐厅都收费
比较普遍,约半数餐厅收费
不太普遍,少数餐厅收费
几乎不普遍,极少遇到收费
不确定/没注意
您能接受的打包费用范围是?
免费(包含在餐费或服务费中)
1-2元/份
3-5元/份
6-10元/份
10元以上/份,视包装材质而定
您认为打包收费的合理性应主要基于哪些因素?(最多选3项)
包装盒/袋的材质与成本
餐厅的定位与人均消费
环保理念(如使用可降解材料)
人工分装与打包的服务
是否提供保温、防漏等增值功能
不应收费,这是基础服务的一部分
您对当前打包盒(如常见的塑料、纸质、铝箔盒)的质量满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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如果打包收费,您更倾向于哪种收费方式?
按份数固定收费(如每份X元)
按菜品价格比例收费(如餐费的X%)
按包装盒类型分级收费(基础/高级)
设置消费门槛,满额免打包费
无所谓
当您遇到不合理的打包收费(如费用过高或强制收费)时,您通常会?
默默接受并支付
与服务员沟通询问
向餐厅管理层投诉
在点评平台给出差评
今后不再光顾该餐厅
您认为打包收费政策是否应在菜单或店内显著位置明确公示?
必须明确公示,消费前告知
最好公示,但服务员口头告知也可接受
无所谓,结账时知道就行
不应强制公示
综合考虑收费、包装、服务等因素,您有多大意愿向朋友推荐一家打包服务做得好的餐厅?(0-10分,0分完全不愿意,10分非常愿意)
您希望未来的餐饮打包服务在哪些方面进行改进?(最多选3项)
降低或取消打包费
提升包装的环保性(可降解、可循环)
增强包装的保温/保鲜性能
设计更美观、便于携带的包装
提供智能分装或预约打包服务
建立透明的打包成本公示制度
如果餐厅将打包费用于支持环保项目(如植树),您的支付意愿会?
显著提高,愿意支付更高费用
略有提高,愿意支付当前费用
没有影响,仍按原标准判断
反而降低,认为这是道德绑架
您认为到2026年,餐饮行业对正餐打包收费会呈现何种趋势?
收费将更加普遍和标准化
在环保压力下,免费但使用收费环保包材
因竞争加剧,免费打包将成为主流服务
两极分化,高端餐厅收费,大众餐厅免费
难以预测
请分享一次让您印象特别深刻(无论是特别好还是特别差)的餐厅打包经历及其原因:
总体而言,您对目前餐饮行业正餐打包服务的整体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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