2026年餐饮行业正餐外卖菜品包装完好度满意度调研

尊敬的顾客,您好!为持续提升外卖服务质量,我们诚邀您参与本次菜品包装完好度调研。您的宝贵意见将帮助我们优化包装,确保菜品安全、完整地送达您手中。本问卷预计耗时3-5分钟,所有信息仅用于统计分析,感谢您的支持!
您最近一次点外卖(正餐,如中餐、西餐等)是在什么时候?
3天内
1周内
2周内
1个月内
超过1个月
您通常通过哪个平台点外卖(正餐)?
美团外卖
饿了么
餐厅自营小程序/APP
其他平台
您最常点的正餐外卖品类是?
中式炒菜/米饭套餐
西式简餐/汉堡/披萨
日韩料理
火锅/冒菜/麻辣烫
地方特色菜
轻食沙拉
其他
当您收到外卖时,包装的整体外观(如无破损、无污渍)如何?
非常完好整洁
比较完好
一般,有轻微挤压或污渍
比较差,有明显破损或污渍
非常差,严重影响使用
外卖袋/盒的密封性(如封口贴、胶带)是否能有效防止汤汁或气味泄露?
密封性非常好,完全无泄露
密封性较好,基本无泄露
密封性一般,有轻微泄露痕迹
密封性较差,有明显泄露
密封性很差,导致食物污染
外卖包装的保温/保冷效果是否能满足您对该菜品温度的期望?
完全满足,温度恰到好处
基本满足,温度尚可接受
一般,温度有明显下降/上升
不太满足,影响食用口感
完全无法满足
针对汤类、带汁菜品(如酸菜鱼、麻婆豆腐),其独立包装的防漏性如何?
非常好,汤汁完全没有洒出
比较好,仅有极少量洒出
一般,有少量洒出但未污染其他食物
比较差,洒出较多,轻微污染其他食物
非常差,洒出严重,导致食物混合或污染
对于需要保持酥脆口感的菜品(如炸鸡、薯条),其包装是否能有效防止受潮变软?
非常有效,送达时依然酥脆
比较有效,口感尚可
效果一般,有轻微变软
效果较差,明显变软
完全无效,严重受潮
不同菜品(如主食、配菜、酱料)的独立分装是否清晰、合理?
非常合理,分装清晰,便于取用
比较合理,基本满足需求
一般,部分分装可以优化
不太合理,分装混乱
非常不合理,导致食物串味或不便食用
您遇到过哪些具体的包装问题?(可多选)
餐盒破损/变形
封口不严,汤汁泄露
包装袋破损
缺少必要的餐具/调料
保温/保冷效果差
包装材料有异味
标签/菜品信息错误
未遇到明显问题
包装上的菜品信息标签(如菜名、辣度、备注)是否清晰、准确?
非常清晰准确
比较清晰准确
一般
不太清晰或偶有错误
非常不清晰或经常错误
您认为当前外卖包装的环保程度(如可降解材料使用、过度包装)如何?
非常环保,注重可持续性
比较环保
一般
不太环保,存在过度包装
非常不环保,产生大量垃圾
当包装出现问题时,您通常如何处理?
联系商家协商解决(退款/重做)
联系外卖平台客服
在评价中说明问题
自认倒霉,下次不点这家
视问题严重程度决定是否联系
总体而言,您对最近一次正餐外卖的包装完好度满意度打几分?(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与2025年相比,您感觉2026年餐饮外卖的整体包装质量有变化吗?
有明显提升
略有提升
差不多,没有变化
略有下降
有明显下降
您认为未来外卖包装最应改进的方面是?(可多选)
增强防漏、防洒性能
提升保温/保冷技术
使用更环保可降解的材料
优化结构,防止挤压变形
设计更易打开和处理的包装
加强密封性
降低包装成本
其他
请分享一次让您印象特别深刻(无论好坏)的外卖包装经历,或提出您的具体改进建议。
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您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每周点几次正餐外卖?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上

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