您在过去一个月内，购买或品尝小吃凉拌类食品（如凉皮、凉面、凉拌菜、卤味等）的频率大约是？
每周3次或以上
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
几乎不
您通常在什么场景下消费小吃凉拌类食品？
工作午餐/晚餐
逛街/休闲时
家庭聚餐/外卖
朋友聚会
其他
您在选择小吃凉拌类食品时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）
口感味道
食材新鲜度
卫生状况
价格
品牌/店铺口碑
便捷性（外卖/打包）
外观/色泽
其他
整体而言，您对当前市面上小吃凉拌类食品的“口感”满意度如何？（1分=非常不满意，5分=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前小吃凉拌类食品的口感普遍存在的主要问题是？
调味过咸或过淡
不够爽口/油腻
食材不够入味
酱料风味单一
口感层次不丰富
没有明显问题
其他
请评价您对小吃凉拌类食品“咸度”控制的满意度。（1分=非常不满意，5分=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您对小吃凉拌类食品“酸度/辣度”平衡的满意度。（1分=非常不满意，5分=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价您对小吃凉拌类食品“鲜香度”的满意度。（1分=非常不满意，5分=非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更喜欢哪种口感质地的凉拌类小吃？
清爽脆嫩
软糯入味
劲道有嚼劲
混合多样口感
没有特别偏好
您希望未来在凉拌类小吃中看到哪些新的口感或风味创新？（最多选3项）
更多复合酱料（如藤椒、蒜香、百香果等）
引入健康轻食概念（低脂低盐）
增加脆性辅料（如坚果、炸物）
融合异国风味（如泰式、日式）
增加发酵风味（如泡菜、酸豆角）
其他
您认为一份理想的小吃凉拌类食品，其“温度”（如冷食、常温、微温）应该是？
充分冰镇，口感冰凉
常温即可
轻微温热
根据不同品类而定
无所谓
基于您的整体口感体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您常光顾的小吃凉拌类品牌或店铺？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
请描述一次令您印象深刻的、口感极佳的小吃凉拌类食品体验（例如，具体品类、口感特点）。
对于提升小吃凉拌类食品的整体口感，您有什么具体的建议或期待？
您的年龄区间是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您通常的月均餐饮消费（不含家庭食材采购）约为？
1000元以下
1001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上