2026年餐饮行业饮品甜点店环境整洁度满意度调研

尊敬的顾客,您好!为了解您对饮品甜点店环境整洁度的感受与期望,我们诚邀您参与本次匿名调研。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量,创造更舒适的就餐环境。问卷预计耗时3-5分钟,感谢您的支持!
您光顾饮品甜点店的频率是?
每周多次
每周1-2次
每月几次
很少光顾
您通常光顾的饮品甜点店类型是?
大型连锁品牌店
独立精品/网红店
商场/购物中心内店铺
社区/街边小店
请对您最近一次光顾的饮品甜点店的整体环境整洁度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或家人推荐该店的环境?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您最关注店内哪些区域的整洁度?(可多选)
就餐区桌面/地面
取餐/收银台
饮品制作区(可见区域)
卫生间
店内装饰/绿植
门窗/玻璃
菜单/宣传品摆放
您对店内就餐区(桌面、座椅、地面)的清洁状况满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您认为店内垃圾(如用过的纸巾、空杯)的清理是否及时?
非常及时
比较及时
一般
不太及时
非常不及时
您对店内空气质量和气味(如食物、清洁剂气味)的感受如何?
清新无异味
有轻微食物香,可接受
有混杂气味,但尚可
有明显不愉快气味
气味令人不适
您对店内卫生间(如有)的清洁和卫生状况满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未使用/无卫生间
您观察到店内员工(如服务员、咖啡师)的个人卫生和着装整洁度如何?
非常整洁专业
比较整洁
一般
不太整洁
非常不整洁
哪些因素会直接影响您对店铺环境整洁度的负面评价?(可多选)
桌面有残留食物/污渍
地面有垃圾或水渍
餐具/杯具有污迹或未清洗干净
卫生间脏乱
店内物品摆放杂乱
有异味(霉味、垃圾味等)
观察到害虫(如苍蝇)
与一年前相比,您感觉饮品甜点店行业的整体环境整洁水平有变化吗?
有明显提升
略有提升
差不多,没变化
略有下降
有明显下降
您认为一家环境整洁的店铺,其产品价格比同类不整洁的店铺高多少是您可以接受的?
5%以内
5%-10%
10%-15%
15%以上
不接受因整洁度额外加价
您希望店铺在环境整洁方面做出哪些改进?(可多选)
增加清洁频次(尤其高峰时段后)
优化垃圾回收和分类
改善通风和除味系统
升级卫生间设施与清洁
提供更多清洁消毒用品(如免洗洗手液)
加强员工清洁培训与监督
采用更易清洁的装修材料
店铺的整洁度对您选择是否再次光顾的影响有多大?
决定性因素,不整洁绝不再次光顾
非常重要,会优先选择整洁的店
比较重要,是考量因素之一
不太重要,更看重口味和价格
完全不重要
请描述一次让您印象深刻的(好或坏)饮品甜点店环境体验。
    ____________
您是否愿意参与后续关于店铺环境改善的深度访谈或反馈?
非常愿意
可以考虑
不太愿意
完全不愿意
对于打造“2026年理想中的饮品甜点店环境”,您还有哪些其他建议或期待?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您通常光顾饮品甜点店的消费场景是?
朋友/同事社交
个人休闲/办公
商务洽谈
家庭聚会
路过即兴消费

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