您光顾的饮品甜点店类型主要是？
大型连锁品牌（如喜茶、星巴克）
区域连锁品牌
独立精品店
商场/超市内设店
其他
您是否曾在饮品甜点店遇到过需要店家应急处理的情况？
如果您遇到过，主要是哪些类型的情况？（可多选）
点单/出餐错误
出餐速度过慢/长时间等待
饮品/甜点制作失误（如口味、温度不对）
设备故障（如制冰机、咖啡机、收银机故障）
食品安全相关问题（如发现异物）
店内环境突发问题（如漏水、停电）
员工服务态度或沟通问题
其他
当发生上述情况时，您对店员/店长第一时间响应的速度满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对店员/店长在处理问题时的沟通态度与专业性满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
店家通常采取的应急解决措施是？
立即道歉并主动提出解决方案（如重做、退款、赠送优惠券）
被动处理，需要顾客主动提出才解决
解释原因但无实质补偿
态度敷衍，推卸责任
未遇到过，不清楚
您对店家最终提供的解决方案（如补偿措施）的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店家在应急处理后，是否有效安抚了您的情绪？
非常有效，完全满意
比较有效，基本满意
一般，情绪无改善
无效，更加不满
未遇到过，无法评价
基于您的经历，您有多大可能向朋友推荐这家店的应急处理能力？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您认为一家优秀的饮品甜点店，应急处理能力应包含哪些方面？（可多选）
快速识别问题并主动响应
员工具备专业的沟通与安抚技巧
有清晰、公平的补偿政策（如退款、重做、赠送）
店内备有应急预案（如设备备用方案）
管理层能及时介入处理复杂问题
事后能跟进反馈，防止问题再次发生
公开透明的处理流程
您认为目前大多数饮品甜点店在应急处理方面最需要改进的是什么？
员工的主动性与应急意识
处理问题的流程与效率
补偿措施的合理性与诚意
管理层对一线员工的授权与支持
事后的总结与预防机制
整体服务水平都很好，无需改进
您认为到2026年，餐饮行业对应急处理的重视程度会如何变化？（1分大幅下降，5分大幅提升）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请分享一次您印象深刻的（正面或负面）饮品甜点店应急处理经历，以及您的感受。
对于提升饮品甜点店未来（如2026年）的应急处理能力，您有哪些具体的建议或期望？
如果一家店能妥善、高效地处理应急事件，您未来再次光顾的可能性会？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月光顾饮品甜点店的频率大约是？
几乎每天
每周几次
每月几次
偶尔（每月少于一次）
很少