您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您光顾烧烤店的频率大约是?
每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次
每年几次或更少
您通常通过什么方式了解或获取烧烤店的菜单信息?
到店后看实体菜单
通过外卖平台(如美团、饿了么)
通过餐厅官方小程序/公众号
朋友推荐或口述
其他
请对您最近一次光顾的烧烤店的菜单整体设计(如排版、美观度)进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该烧烤店的菜单分类(如肉类、海鲜、蔬菜、主食等)是否清晰合理?
非常清晰合理
比较清晰合理
一般
比较混乱
非常混乱
您认为一个理想的烧烤菜单,最应突出哪些信息?(可多选)
菜品图片
价格
主要食材/配料
辣度/口味标识
推荐/招牌标识
分量/规格
烹饪方式(如烤、涮)
您认为菜单上的菜品图片对您的点餐决策影响大吗?
影响很大,主要看图点餐
有一定影响,会参考
影响不大,主要看文字
完全没有影响
您是否遇到过因菜单描述不清(如“特色烤肉”未说明具体是哪种肉)而导致点错或不满意的情况?
请对菜单上菜品的价格透明度(如是否标明单价、计价单位)进行评分(1-5分,1分非常不透明,5分非常透明)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望菜单上增加哪些类型的菜品或选项?(可多选)
更多素食/蔬菜选择
更具地方特色的烧烤
创新融合口味菜品
适合单人食用的套餐
更多健康/低脂选项
儿童专属菜品
酒水饮料搭配推荐
您认为当前烧烤菜单的菜品数量如何?
太多了,选择困难
适中,选择丰富
太少了,没什么可选的
菜单上是否有清晰的“招牌菜”或“推荐菜”标识?这对您有帮助吗?
有,对我选择帮助很大
有,但对我帮助不大
没有此类标识
没注意
基于您对当前烧烤店菜单的整体体验,您有多大可能向朋友推荐这家店?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您更倾向于使用纸质菜单还是电子菜单(如扫码点餐)?
您认为哪些因素会降低您对菜单的满意度?(可多选)
字太小或排版拥挤
图片与实物严重不符
价格标注不清或隐藏费用
分类混乱,找菜困难
缺乏新品或时令菜更新
菜品描述过于简单
没有过敏原或忌口提示
您是否关注菜单上关于食材来源(如“草原羊肉”、“本地鲜蔬”)的描述?
非常关注,会影响选择
比较关注,会参考
不太关注
完全不关注
对于未来烧烤店的菜单设计(如2026年),您有什么具体的建议或期待?
您认为“套餐”组合在烧烤菜单中必要吗?
非常必要,方便选择
比较必要,可以尝试
一般,可有可无
不必要,更喜欢单点
请对菜单引导您均衡点餐(荤素搭配、避免浪费)的合理性进行评分(1-5分,1分非常不合理,5分非常合理)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果菜单提供“个性化推荐”(根据人数、口味偏好推荐菜品),您会使用吗?
您是否有过因为菜单设计问题(而非菜品本身味道)而放弃在某家烧烤店消费的经历?如有,请简要描述原因。
您认为未来的烧烤菜单是否需要融入更多科技或互动元素(如AR看菜、视频展示)?
非常需要,是趋势
可以尝试,但不必须
不太需要,传统就好
完全不需要