您最近一次用餐的烧烤门店类型是？
连锁品牌店
独立/特色门店
夜市/大排档
自助烧烤店
您最近一次用餐时，餐桌上的空盘/废弃餐具（如用过的签子、骨碟、空饮料瓶等）大约多久被服务员清理一次？
非常及时，几乎不需要提醒
比较及时，偶尔需要提醒
一般，需要提醒1-2次
不太及时，需要多次提醒
非常不及时，基本无人清理
整体而言，您对上次用餐过程中“撤走空盘和废弃餐具”的及时性满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于您上次的撤盘服务体验，您有多大可能向朋友或家人推荐这家烧烤店？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）
在您看来，撤盘不及时可能对您的用餐体验产生哪些负面影响？（可多选）
导致桌面杂乱拥挤，影响就餐心情
妨碍后续上菜或放置新食物
增加食物残渣异味或引来蚊虫
感觉服务不专业、被忽视
影响与同伴的交流空间
其他
您认为，在以下哪个用餐时段，撤盘及时性最为重要？
刚上菜，需要腾出空间时
用餐过程中，不断产生空盘时
用餐接近尾声，准备结账时
整个用餐过程都同等重要
当您需要清理桌面时，您更倾向于哪种服务方式？
服务员主动观察并前来清理
我通过桌上的服务铃/呼叫器通知
我直接举手或眼神示意服务员
其他方式
您认为影响服务员撤盘及时性的最主要原因可能是？
服务员人手不足
服务员培训不到位/意识不强
门店管理流程有缺陷
用餐高峰期客流量过大
餐桌布局/动线设计不合理
如果撤盘服务非常及时，能在多大程度上提升您对这家门店的整体满意度？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐厅在提升撤盘服务方面采取哪些措施？（可多选）
增加巡台服务员的频次
设置更醒目的服务呼叫装置
优化服务员分区负责制
加强对服务员的专项培训
在菜单或桌牌上提示可随时请求清理
引入智能餐盘回收提醒系统
其他
与“上菜速度”、“菜品口味”相比，您认为“撤盘及时性”在整体服务评价中的重要程度如何？
同等重要
比较重要，但次于前两者
一般重要
不太重要
对于烧烤门店如何更智能、更人性化地管理撤盘服务，您是否有具体的建议或设想？（例如：技术应用、流程优化等）
基于本次调研主题，未来如果有一家以“极致桌面服务”为特色的烧烤店，您是否愿意尝试？
非常愿意
比较愿意
一般，看其他因素
不太愿意
完全不愿意
除了撤盘及时性，您对烧烤门店的服务还有哪些其他的期待或意见？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上