您在过去一年内，是否曾亲身经历过或目睹烧烤门店发生的应急事件（如火灾、燃气泄漏、顾客突发疾病、食物中毒等）？
您认为烧烤门店最需要加强防范的应急事件类型是什么？
火灾/燃气爆炸
食品安全事故（如食物中毒）
顾客突发急病/意外伤害
治安事件（如打架斗殴）
设备故障/停电
公共卫生事件（如传染病）
您对门店在应急设备（如灭火器、急救箱、燃气报警器）的配备和日常检查方面的满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店内员工对灭火器等基础消防设备操作的熟练程度如何？
非常熟练，能快速正确使用
基本了解，但操作不熟练
不太了解，需要指导
完全不会
您是否留意到店内设有清晰的紧急疏散路线图和安全出口标识？
有，非常清晰醒目
有，但不够明显或已损坏
没有注意到
确定没有
当发生小范围火情或烟雾时，您对员工初期响应速度和处理能力的满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您认为在顾客突发疾病（如心脏不适、严重过敏）时，门店应急处理环节中哪些方面最为重要？
员工能第一时间发现并上前询问
能快速取用急救箱
有员工掌握基础的急救知识（如CPR）
能迅速、清晰地拨打120并说明情况
能有效疏导围观顾客，保持空气流通
能及时联系患者家属
如果发生疑似食物中毒事件，您认为门店应首先采取哪项措施？
立即停止供应可疑菜品，并封存留样
安抚顾客情绪，并建议其就医
第一时间上报市场监管部门
内部排查原因，避免事态扩大
您对门店管理层在应急事件发生后，与顾客、员工进行沟通和安抚工作的满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您认为门店是否定期组织员工进行应急演练（如消防演练、急救演练）？
是，定期且规范
偶尔进行，不够规范
从未进行过
不清楚
您希望通过哪些方式提升烧烤门店的应急处理能力？（可多选）
增加应急设备投入并定期维护
加强对员工的系统化应急培训
制定更详细、可操作的应急预案
在店内增加应急知识宣传栏或视频
引入第三方安全评估机构定期检查
建立与附近医院、消防站的应急联动机制
总体而言，您对当前烧烤行业的整体应急处理能力有信心吗？
非常有信心
比较有信心
一般
信心不足
完全没有信心
基于您的观察或经历，您对烧烤门店在应急事件后的复盘、改进和预防措施方面的满意度如何？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您光顾烧烤店的频率是？
每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次或更少
您的身份是？
普通消费者
餐饮行业从业者/管理者
食品安全/应急管理相关工作者
其他
对于提升烧烤门店的应急处理能力，您还有什么具体的意见或建议？