您本次用餐的自助餐厅类型是？
大型综合自助餐（如酒店自助）
主题自助餐厅（如海鲜、烤肉）
快餐/简餐自助
其他
请您对餐厅入口到取餐区的引导清晰度进行评分（1分非常不清晰，5分非常清晰）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对取餐区的整体宽敞度与拥挤感进行评分（1分非常拥挤，5分非常宽敞）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为取餐流线（顾客行走路线）的主要问题是？
方向不明确，容易走回头路
过于狭窄，容易发生拥堵
交叉流线过多，与人冲突
没有明显问题
其他
您在取餐过程中，在哪些区域最容易发生等待或拥堵？（可多选）
热食区
冷盘/沙拉区
甜品/水果区
饮料/酒水区
现做档口（如煎牛排、煮面）
餐具领取处
基本没有拥堵
请您对餐品陈列的逻辑性与顺序（如：冷盘-热菜, 汤品-主食-甜品）的合理性进行评分（1分非常不合理，5分非常合理）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否能轻松地一边拿取餐品，一边使用餐具（餐盘、夹子等）？
非常轻松，设计很人性化
比较轻松
一般，有时会手忙脚乱
比较困难，设计不合理
请您对补充餐品（空盘被换新）的效率与及时性进行评分（1分非常不及时，5分非常及时）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从取餐结束到找到座位的路程是否顺畅？
非常顺畅，路线直接
比较顺畅，但需稍作寻找
不太顺畅，容易与取餐人流交叉
非常不顺畅，经常找不到路
请您对餐厅内标识系统（如区域指示、出口标识）的清晰度进行评分（1分非常不清晰，5分非常清晰）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的出口（离开取餐/用餐区）设计是否合理？
非常合理，方便且不影响他人
比较合理
一般
不合理，容易造成拥堵或不便
基于本次用餐的动线体验，您有多大可能向朋友推荐这家自助餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您认为哪些因素最能提升自助餐厅的动线体验？（可多选）
更宽敞的通道
更清晰的流向指示（如地面箭头）
热门餐品分区设置，分散人流
设置独立的回盘/垃圾回收流线
优化餐台高度与取餐工具设计
增加智能提示（如拥挤区域提醒）
其他
与您去过的其他自助餐厅相比，这家餐厅的动线设计处于什么水平？
明显优于平均水平
略优于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
明显低于平均水平
对于自助餐厅的动线（布局与行走路线）设计，您还有哪些具体的意见或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上