您平均多久光顾一次本自助餐厅？
每周一次或更多
每2-3周一次
每月一次
每季度一次
半年一次或更少
您认为当前自助餐厅菜品的整体更新频率如何？
非常快，总能见到新菜
比较快，更新较频繁
一般，感觉适中
比较慢，变化不大
非常慢，几乎一成不变
请对当前菜品更新速度的满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过何种方式了解餐厅的菜品更新？
到店用餐时发现
餐厅官方社交媒体/公众号
餐厅宣传海报/易拉宝
朋友/家人告知
其他
您最希望哪些类别的菜品能加快更新速度？（可多选）
海鲜/刺身类
烧烤/铁板类
中式热菜
西式主菜
沙拉/凉菜
汤羹类
甜品/水果
饮品/酒水
您认为菜品更新速度最理想的周期是？
每周都有新菜
每两周更新一次
每月更新一次
每季度更新一次
保持现状即可
新菜品的推出，是否会显著增加您再次光顾的意愿？
是，会专门为了新菜而来
是，新菜是重要加分项
影响不大，更看重整体品质
否，不太关注是否有新菜
请对餐厅推出新菜品时的宣传告知效果进行评分（1分非常不清晰，5分非常清晰）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前菜品更新速度慢可能的原因有哪些？（可多选）
厨师团队创新力不足
食材供应链限制
成本控制考量
顾客接受度测试周期长
管理层决策流程慢
季节/时令影响
其他
如果餐厅推出“季节性/主题性”限时菜单（如夏日海鲜季、冬季暖胃季），您对此类快速更新的形式感兴趣吗？
非常感兴趣，喜欢尝鲜
比较感兴趣
一般，无所谓
不太感兴趣，更偏好经典菜品
基于目前的菜品更新体验，您有多大可能向朋友或同事推荐本自助餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您认为新菜品的口味稳定性如何？
非常稳定，每次味道都很好
比较稳定，偶尔有差异
不太稳定，时好时坏
尚未注意或未尝试足够多的新菜
您希望餐厅通过哪些渠道收集关于菜品更新的建议？（可多选）
用餐后线上问卷
店内意见簿/二维码
社交媒体互动
会员专属调研
现场经理访谈
您是否有特别希望餐厅新增或轮换的某一道具体菜品或菜系？请具体描述。
您认为加快菜品更新速度，是否会影响菜品的经典口味或整体品质？
会，可能导致品质不稳定
可能会，需要平衡
不会，创新与品质可以兼顾
不确定
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
对于自助餐厅的菜品创新与更新速度，您还有什么其他意见或建议？