您本次用餐的自助餐厅类型是?
高端酒店自助餐
商务连锁自助餐
主题/特色自助餐厅
其他
您本次用餐的主要目的是?
商务宴请
家庭/朋友聚餐
个人休闲用餐
庆祝纪念日
其他
您今天是否品尝了餐厅提供的汤品?
是,品尝了1-2种
是,品尝了3种及以上
否,没有品尝
请对今天餐厅提供的汤品整体种类丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您今天品尝了哪些类型的汤品?(可多选)
中式清汤(如鸡汤、菌菇汤)
中式浓汤/羹(如西湖牛肉羹、酸辣汤)
西式奶油浓汤(如蘑菇奶油汤)
西式清汤(如蔬菜汤、罗宋汤)
日式味噌汤
东南亚风味汤(如冬阴功汤)
其他
您认为汤品的保温效果如何?
非常好,始终温热
较好,大部分时间温热
一般,有时会变凉
较差,经常是凉的
请对您品尝的汤品【口味】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您品尝的汤品【咸淡适中程度】进行评分(1分过咸或过淡,5分恰到好处)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您品尝的汤品【食材新鲜度】进行评分(1分非常不新鲜,5分非常新鲜)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对汤品的【外观与呈现(如色泽、浓稠度、点缀)】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
汤品的供应量是否充足?
非常充足,随时可取
比较充足,偶尔需要等待补充
一般,高峰时段经常缺货
不足,很难取到
汤品区的清洁卫生状况如何?
非常干净整洁
比较干净
一般,略有水渍或杂物
较差,不够整洁
您认为当前汤品可以改进的方面有哪些?(可多选)
增加更多特色/创新口味
提升食材品质与新鲜度
改善保温效果
优化咸淡调味
加快补餐速度
丰富汤品种类
改善汤品外观与摆盘
其他
基于本次汤品的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家自助餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
与您光顾过的其他同类自助餐厅相比,本次的汤品体验处于什么水平?
明显优于其他餐厅
略优于其他餐厅
与其他餐厅差不多
略逊于其他餐厅
明显逊于其他餐厅
请写下您对本次汤品体验的具体意见或建议(例如:推荐增加某类汤品、对某款汤的具体反馈等)
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上