您在过去一年内，光顾自助餐厅的频率大约是？
每周1次或更多
每月2-3次
每月1次
每季度1-2次
每年少于4次
您通常在什么时间段光顾自助餐厅？
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午餐
周末/节假日晚餐
时间不固定
您光顾的自助餐厅人均消费水平通常在？
100元以下
100-200元
200-300元
300元以上
您最看重自助餐厅的哪方面服务？
菜品补充及时性
餐桌清洁与撤盘速度
服务员响应速度
整体就餐环境
其他
请为您最近一次在自助餐厅用餐时，餐桌初始清洁度打分。（1分-非常不干净，5分-非常干净）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您用餐时，通常会在餐桌上堆积多少用过的餐盘/餐具？
几乎没有，用完即放回回收处
少量（1-2个）
中等（3-4个）
较多（5个以上）
总体而言，您向朋友或同事推荐您常去的那家自助餐厅的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
在您用餐过程中，服务员主动巡视并清理空盘/垃圾的频率如何？
非常频繁，几乎无需提醒
比较频繁，基本能及时清理
一般，有时需要等待
不频繁，经常需要主动呼叫
几乎没有巡视
当餐桌上堆积空盘后，服务员前来清理的响应速度如何？（1分-非常慢，5分-非常快）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常如何提醒服务员清理餐桌？
举手或眼神示意
直接口头呼叫
按服务铃
通过手机APP呼叫
从不提醒，等待其主动清理
服务员清理餐桌时的动作是否专业、礼貌且不影响您继续用餐？（1分-非常不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为撤盘不及时，对您的用餐体验影响有多大？
影响极大，会降低再次光顾意愿
影响较大，感到不便
有一定影响，但可以接受
几乎没有影响
说不清
您认为哪些因素可能导致撤盘不及时？（可多选）
服务员人手不足
服务员培训不到位
餐厅布局不合理，动线不畅
客流高峰期过于繁忙
管理流程存在缺陷
其他
与2025年相比，您感觉自助餐厅的撤盘服务有变化吗？
有明显改善
略有改善
没有变化
略有退步
明显退步
不确定/未关注
您认为理想的撤盘时机是？
客人离座取餐时立即清理
餐盘堆积2-3个时清理
客人用餐间歇时主动询问并清理
客人明确示意时再清理
其他
您希望餐厅通过哪些方式改进撤盘服务？（可多选）
增加服务人员数量
加强服务员培训
优化餐桌布局与服务员动线
引入智能提示系统（如桌灯提示）
设置更多的餐盘回收站
建立更明确的撤盘服务标准
其他
总体而言，您对当前自助餐厅撤盘服务的满意度如何？（1分-非常不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于撤盘服务体验，您是否愿意再次光顾同一家餐厅？
非常愿意
比较愿意
一般，服务不是主要决定因素
不太愿意
非常不愿意
对于提升自助餐厅撤盘及时性，您还有什么具体的意见或建议？
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上