2026年餐饮行业自助餐厅投诉处理结果满意度调研

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次关于自助餐厅投诉处理结果的满意度调研。您的宝贵意见将帮助我们持续改进服务质量,提升您的用餐体验。本次调研预计耗时约5-8分钟,所有信息仅用于统计分析,我们将对您的回答严格保密。
请问您最近一次在自助餐厅提出投诉,大约是在多久以前?
1个月内
1-3个月内
3-6个月内
半年至一年前
一年以前
您当时投诉的主要问题类型是什么?
食品卫生与安全(如异物、变质)
食品口味与品质
菜品供应不足或补充不及时
服务人员态度或效率
餐厅环境(如卫生、噪音、温度)
价格或收费问题
其他
总体而言,您对餐厅处理您投诉的响应速度满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当时负责处理您投诉的人员身份是?
普通服务员
领班/主管
餐厅经理
店长/总经理
不确定
您对处理人员接待您时的态度和专业性满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅对您投诉问题的调查核实过程,您认为是否充分和透明?
非常充分透明
比较充分
一般
不太充分
完全不透明
餐厅最终向您提供的解决方案是什么?(可多选)
口头道歉
书面致歉
更换菜品或补足菜品
赠送饮品或甜点
提供折扣或代金券
免单或部分退款
承诺内部整改并反馈
未提供实质解决方案
您对餐厅最终提供的解决方案本身满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅承诺的解决方案,后续是否得到完全落实?
完全落实
大部分落实
部分落实
基本未落实
不适用(无承诺或即时解决)
基于这次投诉处理的整体经历,您在0-10分的范围内,有多大可能向亲友推荐这家餐厅?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
这次投诉处理经历,对您未来再次光顾该餐厅的意愿有何影响?
极大增加
略有增加
没有影响
略有降低
极大降低,不再光顾
您认为自助餐厅在处理顾客投诉时,哪些环节最需要改进?(最多选3项)
建立更便捷的投诉渠道
提升一线员工的授权和处理能力
加快响应和初步处理速度
加强问题调查的深度和透明度
优化解决方案的多样性和合理性
确保解决方案的后续跟进与落实
提升管理层对投诉的重视程度
建立完善的客户投诉档案与回访机制
您是否收到过餐厅对本次投诉处理结果的主动回访或跟进?
有,且沟通良好
有,但只是形式化询问
没有收到任何回访
记不清了
如果收到回访,您对回访的诚意和效果满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与您了解或经历过的其他餐饮业态(如正餐、快餐)相比,您认为自助餐厅的投诉处理水平如何?
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
不了解/无法比较
您希望通过哪些渠道向自助餐厅进行投诉反馈?(可多选)
现场向服务员/经理反映
拨打餐厅公示的投诉电话
通过餐厅官方微信公众号/小程序
在第三方平台(如大众点评)留言
发送邮件至餐厅官方邮箱
其他
您认为,一个理想的投诉处理结果,最重要的价值体现在哪里?
获得公平的经济补偿
得到真诚的道歉与尊重
看到问题被重视并得到根本性解决
获得个性化的关怀与额外优待
维护自身作为消费者的权益
对于自助餐厅如何系统性提升投诉处理满意度,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月光顾自助餐厅的频率大约是?
几乎不去
1次
2-3次
4-6次
7次及以上

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