2026年自助餐厅推荐意愿与满意度调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于自助餐厅消费体验与推荐意愿的调研。本问卷旨在了解您在2026年的消费偏好与满意度,所有数据仅用于学术研究,我们将对您的个人信息严格保密。感谢您抽出宝贵时间参与!
您在过去一年中,光顾自助餐厅的频率大约是?
每月少于1次
每月1-2次
每月3-4次
每周1次或以上
您通常与谁一同前往自助餐厅用餐?
独自一人
家人
朋友/同事
商务伙伴
其他
在选择自助餐厅时,以下哪些因素是您最看重的?(最多可选3项)
菜品口味与质量
菜品丰富度与多样性
食材新鲜度
环境卫生与氛围
服务人员态度与效率
价格与性价比
地理位置与交通便利性
餐厅品牌与口碑
促销活动与会员权益
请对您最近一次光顾的自助餐厅的“整体菜品口味”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的自助餐厅的“环境卫生与就餐氛围”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的自助餐厅的“服务响应速度与态度”进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前自助餐厅普遍存在的最大不足是什么?
菜品更新慢,缺乏新意
高峰时段取餐拥挤、排队久
部分菜品补货不及时
价格偏高,性价比下降
同质化严重,缺乏特色
其他
基于您整体的自助餐厅消费体验,您有多大可能向您的朋友或同事推荐您常去的自助餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅推出“个性化定制餐食”(如根据健康数据定制套餐)服务,您是否愿意尝试并可能为此支付少量溢价?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
您希望通过哪些渠道获取自助餐厅的优惠与新店信息?(可多选)
美食类APP(如大众点评)
社交媒体(如小红书、抖音)
餐厅官方微信公众号/小程序
朋友/同事推荐
线下广告/传单
电子邮件推送
对于“智能取餐”或“机器人送餐”等科技应用在自助餐厅,您的态度是?
非常期待,能提升效率和新奇感
可以接受,但更看重食物本身
无所谓,影响不大
不太喜欢,缺乏人情味
请描述一次您印象最深刻(无论是特别好还是特别差)的自助餐厅用餐经历,以及它如何影响了您的推荐意愿?
    ____________
考虑到健康趋势,您是否希望自助餐厅增加更多“轻食”、“低卡”或“明确标注营养成分”的菜品选项?
非常希望
比较希望
一般,无所谓
不太希望
完全不需要
您认为到2026年,自助餐厅的人均消费在什么区间是您认为合理的?
100元以下
100-200元
201-300元
301-500元
500元以上
哪些主题或特色的自助餐厅会更吸引您?(最多可选3项)
海鲜盛宴
国际美食(多国料理)
地方风味/中式主题
健康养生/素食主题
季节限定/时令食材
甜品/下午茶主题
亲子/家庭友好主题
高端奢华体验
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的月均可支配收入大致属于以下哪个范围?
3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20001元及以上
不便透露
对于自助餐厅在2026年的发展,您还有哪些其他的期待或建议?
    ____________

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