您最近一次光顾的异国特色餐厅属于哪个菜系?
日式料理
韩式料理
东南亚菜系(如泰、越、新)
西式料理(如法、意、美)
中东/印度菜系
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
情侣/约会
商务宴请
个人体验/品尝美食
庆祝特殊节日
其他
请对餐厅的整体环境与氛围进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的菜品口味与地道性进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的呈现(摆盘、色泽)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的响应速度与主动性进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务人员的专业度(如菜品介绍、推荐)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪种方式了解/预订该餐厅?
线上平台(如大众点评、美团)
朋友/家人推荐
社交媒体(小红书、抖音等)
路过/偶然发现
餐厅官网/APP
其他
您认为该餐厅在哪些方面最吸引您?(最多选3项)
独特的异国风味
优雅/特色的环境
优质的服务体验
高性价比
菜品创新与颜值
品牌知名度
便捷的地理位置
您认为餐厅在哪些方面有待改进?(最多选3项)
上菜速度
菜品口味稳定性
服务员数量/培训
等位/预订体验
菜单设计与说明
环境卫生(如洗手间)
价格与优惠活动
无,非常满意
您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分绝不可能,10分极有可能)
与2025年相比,您感觉此类异国特色餐厅的整体服务水平有何变化?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不确定/未关注
您认为未来异国特色餐厅最应加强的竞争力是?
菜品持续创新与本土化融合
数字化与智能化服务(如点餐、支付)
沉浸式文化体验(主题活动、装饰)
供应链与食材可溯源性
会员体系与个性化服务
您的年龄属于以下哪个区间?
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45-54岁
55岁及以上
您对异国特色餐厅的服务或体验,还有什么具体的意见或建议?