2026年餐饮行业单体特色餐饮整体服务满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于特色餐饮整体服务满意度的调研,旨在了解您的真实体验,以帮助我们持续提升服务品质。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!
您本次光顾的餐厅类型属于?
特色中餐(如地方菜系、私房菜)
特色西餐/异国料理
特色火锅/烧烤
主题餐厅(如怀旧、动漫等)
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
情侣/约会
商务宴请
个人日常用餐
庆祝特殊节日
探店打卡
总的来说,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的整体环境(装修、氛围、卫生)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅菜品的口味与质量进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的创新性与特色进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对菜品的呈现(摆盘、美观度)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员的服务态度(热情、耐心、主动性)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员的服务专业性(对菜品熟悉度、推荐准确性)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对服务员的上菜速度与效率进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐厅的性价比(价格与体验的匹配度)进行评分
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐厅在哪些方面给您留下了深刻的好印象?(可多选)
独特的装修与主题氛围
招牌/特色菜品令人惊艳
服务贴心周到,有惊喜感
食材新鲜,品质上乘
音乐/背景音效营造氛围佳
餐具/器皿别致有特色
其他
您认为餐厅在哪些方面有提升空间?(可多选)
菜单设计/菜品介绍
等位/排队体验
上菜速度
服务员响应速度
菜品份量与价格匹配度
店内噪音控制
卫生间清洁度
其他
您认为这家餐厅的“特色”主要体现在?
菜品本身(口味、食材、烹饪方式)
环境与文化主题
独特的服务模式
综合体验(以上皆有)
特色不明显
与同类特色餐厅相比,您对本次用餐体验的整体评价是?
明显优于平均水平
略优于平均水平
与平均水平相当
略低于平均水平
明显低于平均水平
您主要通过何种渠道了解到这家餐厅?
朋友/家人推荐
社交媒体(小红书、抖音、微博等)
美食类App/网站(大众点评、美团等)
路过看到
其他广告/推广
您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大?
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
不确定
可能不会再次光顾
肯定不会再次光顾
您本次的人均消费金额大约在?
100元以下
101-200元
201-350元
351-500元
500元以上
您对这家餐厅最满意的一点是什么?
    ____________
您对这家餐厅最不满意或最希望改进的一点是什么?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常多久外出就餐一次(非工作餐)?
每周多次
每周一次
每2-3周一次
每月一次
数月一次

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