您本次光顾的餐厅属于哪种特色餐饮类型？
地方风味菜系（如川菜、粤菜、本帮菜等）
异国料理（如日料、西餐、东南亚菜等）
主题文化餐厅（如怀旧、动漫、艺术主题等）
健康/素食餐厅
其他创意融合菜餐厅
您进店时，迎宾/接待人员是否使用了清晰、友好的问候语？
是，非常清晰友好
是，但比较程式化
否，没有问候或含糊不清
点餐过程中，服务员对菜品特色、口味、分量的介绍是否清晰、准确？
非常清晰准确，有助于我选择
基本清晰，但不够详细
介绍模糊或存在错误
完全没有主动介绍
在点餐或服务过程中，您认为工作人员在以下哪些用语方面做得较好？（可多选）
使用礼貌用语（如“请”、“谢谢”、“您好”）
语言表达清晰，语速适中
对顾客的询问耐心解答
恰当使用尊称（如“您”、“先生/女士”）
主动提示注意事项（如辣度、过敏源、等待时间）
在点餐或服务过程中，您认为工作人员在以下哪些用语方面有待改进？（可多选）
缺乏礼貌用语，语气生硬
表达含糊，口齿不清
对顾客问题表现出不耐烦
使用不恰当的称呼或口头禅
未主动告知重要信息（如优惠、缺货）
上菜时，服务员是否清晰报出菜名并进行简单介绍？
是，报菜名清晰并做介绍
是，只报了菜名
否，直接放下菜就走
未留意
在您用餐期间，服务员是否适时、得体地询问用餐感受（如“菜品口味如何？”）？
是，时机和方式都很恰当
是，但感觉有些打扰
否，从未询问
不需要此项服务
请为您本次体验到的服务用语的总体专业性打分。（1分表示非常不专业，5分表示非常专业）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为服务人员的用语是否体现了该餐厅的特色文化或品牌形象？
充分体现，很有特色
有所体现，但不明显
几乎没有体现，与普通餐厅无异
不确定
当您需要帮助（如加水、更换餐具）时，服务人员的响应及用语是否及时、恰当？
非常及时且用语恰当
响应及时，但用语简单
响应较慢，但用语尚可
响应慢且用语不佳
结账时，收银人员的用语是否清晰、准确、有礼貌？
非常清晰、准确、有礼貌
清晰准确，但缺乏热情
不够清晰或存在错误
态度冷淡，用语生硬
基于本次服务用语的整体体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
与同类型其他特色餐厅相比，您认为这家餐厅的服务用语规范性处于什么水平？
远高于平均水平
略高于平均水平
处于平均水平
略低于平均水平
远低于平均水平
您认为提升特色餐饮服务用语规范性，最应加强以下哪些方面的培训？（可多选）
标准礼貌用语与话术
菜品知识与介绍技巧
倾听与沟通技巧
应对突发状况与顾客投诉的话术
品牌文化与特色传达
请分享一个本次用餐中，服务人员令您印象最深刻（无论好与坏）的用语实例。
对于特色餐饮门店如何通过服务用语提升顾客体验，您还有哪些具体的建议或期望？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上