您所在门店的主要菜系/特色属于？
中式地方菜系（如川菜、粤菜等）
西式正餐/简餐
日韩料理
东南亚菜系
创意融合菜
其他
您在门店担任的职位是？
前厅服务员
厨师/后厨人员
收银员
领班/主管
店长/经理
其他
您在本行业的从业年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您对自己目前掌握的菜品知识（如食材、烹饪方法、文化背景）满意程度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对门店提供的岗前专业技能培训（如服务流程、烹饪技巧）满意程度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为门店目前最需要加强哪方面的专业技能培训？
服务礼仪与沟通技巧
食品安全与卫生规范
菜品知识与推介能力
应急处理与客诉应对
烹饪/饮品制作技术
数字化工具应用（如点餐系统）
您对团队内部的沟通协作与互助氛围满意程度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从0到10分，您有多大意愿向朋友或同行推荐您当前门店的工作环境与发展机会？
您对管理人员（如店长、主管）在专业指导与支持方面的表现满意程度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最能提升您的职业认同感与工作积极性？（可多选）
清晰的职业晋升通道
有竞争力的薪酬福利
系统的技能培训与认证
积极的企业文化氛围
来自顾客的认可与好评
工作与生活的平衡
您平均每周接受或参与内部培训/分享的频率是？
几乎没有
每月1次
每2周1次
每周1次
每周2次或以上
您对门店在食品安全、操作规范等制度执行与监督方面的严格程度满意吗？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前工作中，面临的最大专业挑战是什么？
应对高要求的顾客
掌握快速更新的菜品/技术
高强度工作压力下的稳定表现
团队配合效率
新设备/系统的使用
其他
您对门店提供的工服、工具等保障您专业形象与操作便利性的物资满意程度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道自主学习以提升专业素养？（可多选）
公司内部培训平台
行业公众号/网站
短视频平台（如抖音、B站）
向资深同事请教
参加外部培训班/考证
阅读专业书籍
其他
展望2026年，您认为特色餐饮行业对工作人员最重要的素养要求将是？
数字化运营与服务能力
个性化与情感化服务
深厚的菜品文化与创新理解
高效的团队协同与领导力
严格的食品安全与合规意识
灵活应变与抗压能力
综合来看，您对自己在门店所展现的整体专业素养（知识、技能、态度）满意程度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
为了帮助您更好地成长，您最希望门店或公司在提升员工专业素养方面提供哪一项具体支持？