您通常通过哪些平台点外卖？
美团外卖
饿了么
品牌自有小程序/APP
其他第三方平台
电话/微信直接下单
您最常点哪一类菜系的外卖？
中式简餐/快餐
西式简餐/快餐
日韩料理
东南亚菜
地方特色小吃
轻食沙拉
其他
总体而言，您对外卖菜品的口味满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响外卖菜品口味的主要因素有哪些？
配送时间过长
包装不当（如串味、闷坏）
商家烹饪水平不稳定
复热后口感变化
食材新鲜度下降
其他
您有多大可能向朋友或家人推荐您最近常点的一家外卖餐厅？（0-10分）
您是否愿意为口味更佳、但价格稍高的外卖菜品支付更多费用？
您认为哪些菜品在做成外卖后，口味最容易“翻车”？
油炸类（如炸鸡、薯条）
汤面/汤粉类
炒菜/盖浇饭
烧烤类
沙拉/冷盘
甜品/糕点
其他
您认为外卖菜品的“辣度”标注是否准确？
非常准确，与描述一致
比较准确，略有偏差
一般，时准时不准
不太准确，经常偏差
非常不准确
您对外卖菜品的“温度”（到手时的冷热程度）满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望商家在哪些方面改进以提升外卖口味？
优化包装（保温、防洒）
提供更详细的烹饪/复热建议
使用更新鲜/高品质的食材
调整更适合外卖的菜谱
提供小份装或口味定制选项
其他
您是否尝试过主打“还原堂食口感”的“外卖专送”或“高端外卖”服务？
请描述一次您对外卖菜品口味感到“惊喜”或“特别满意”的经历。（可选）
您认为未来（如2026年）外卖口味的发展趋势会是？
更注重健康和原味
口味更浓郁、刺激
个性化定制口味成为主流
通过技术（如智能保温箱）最大程度还原堂食
变化不大
您会通过哪些渠道了解或发现口味好的新外卖餐厅？
外卖平台推荐/榜单
社交媒体（如小红书、抖音）
朋友/同事推荐
美食博主/网红测评
线下看到门店
其他
如果外卖口味不佳，您通常会怎么做？
直接给差评
联系商家或平台客服
默默忍受，下次不点了
在社交媒体上吐槽
看情况而定
对于提升2026年外卖行业的整体菜品口味，您还有什么其他建议或期望？