2026年餐饮行业外卖整体性价比满意度调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于餐饮外卖行业性价比满意度的匿名调研。您的宝贵意见将有助于我们深入了解消费者需求,推动行业服务质量的提升。本问卷预计耗时约5-8分钟,所有数据仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的支持!
请问您在过去一个月内,平均每周使用外卖平台的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次或以上
您通常通过哪些平台点外卖?(可多选)
美团外卖
饿了么
抖音生活服务/外卖
其他平台(如商家自营小程序)
基本不使用外卖平台
您认为,目前外卖的整体价格(包含餐品费、包装费、配送费等)与堂食相比,通常如何?
外卖明显更贵
外卖略贵一些
两者价格差不多
外卖有时更便宜
没有比较过
请为您最近一次外卖消费的【性价比】(即价格与餐品质量、分量的匹配度)进行打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,影响外卖性价比最主要的因素是什么?
餐品本身的价格
餐品的分量与质量
包装费与配送费
平台满减、红包等优惠力度
商家额外收取的“服务费”等费用
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐您最常使用的外卖平台?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为,当前外卖在哪些方面的成本让您感觉“不划算”?(可多选)
餐品定价虚高
包装费过高且不环保
配送费/小费
平台“大数据杀熟”导致价格差异
优惠活动规则复杂,实际优惠少
餐品分量与描述/堂食不符
与2025年相比,您感觉2026年外卖的整体性价比有何变化?
明显下降
略有下降
基本持平
略有提升
明显提升
没有注意/不清楚
请对您常点外卖的商家的【餐品质量稳定性】(即每次点餐口味、分量的一致性)进行打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您觉得某次外卖“不划算”时,您通常会怎么做?
给差评或写评论反馈
向平台客服投诉
不再光顾该商家
默默接受,下次注意
其他
您更看重以下哪些提升外卖性价比的方式?(可多选)
商家提供更真实、透明的餐品图片与描述
平台提供更简单直接的大额优惠
减少不必要的包装和费用
推出更多“小份菜”、“一人食”等灵活选择
提升配送准时率与服务质量
您是否愿意为“更环保的包装”或“更快的配送速度”支付额外的费用?
两者都愿意
只愿意为环保包装付费
只愿意为更快配送付费
两者都不愿意,应包含在现有价格中
视具体情况而定
请描述一次让您感到“物超所值”或“性价比极高”的外卖消费经历。(可选)
    ____________
您认为未来外卖行业在提升性价比方面,最应该优先改进的是?
规范商家定价与分量
降低平台佣金,让利消费者与商家
优化配送成本与效率
打击虚假宣传与刷单行为
提供更个性化的套餐与优惠
综合考虑价格、质量、便利性和服务,请为您当前使用外卖的整体满意度打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前所在的常居城市类型是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外

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