您通常在哪类餐厅点汤品？
中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
火锅/烧烤店
快餐/简餐店
其他
您点汤品的主要目的是？
餐前开胃
作为主菜搭配
餐后暖胃
单纯喜欢喝汤
其他
您更偏好以下哪种类型的汤品？（可多选）
清汤（如鸡汤、菌菇汤）
浓汤/羹汤（如玉米浓汤、西湖牛肉羹）
炖汤/老火汤（长时间熬制）
酸辣汤
奶油汤
其他
总体而言，您对近期在餐厅品尝的汤品口感满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为汤品的“咸度”通常如何？
太淡
偏淡，但可接受
恰到好处
偏咸，但可接受
太咸
您认为汤品的“鲜味”是否足够？
鲜味不足
略有鲜味
鲜味适中
鲜味很足
鲜味过重（如味精感）
您认为汤品的“食材口感”（如肉质的软烂、蔬菜的爽脆等）如何？
食材处理不当，口感差
部分食材口感不佳
口感一般
食材口感不错
食材口感非常好
您认为目前餐厅汤品最需要改进的方面是？（可多选）
口味（咸、鲜等）
口感（浓稠度、顺滑度）
食材新鲜度与用量
温度控制
创新性（种类少、缺乏新意）
性价比
其他
与2025年相比，您感觉餐厅汤品的整体水平有变化吗？
明显下降
略有下降
基本没变
略有提升
明显提升
不确定/没注意
如果餐厅推出“定制化汤品”（如自选咸度、配料），您的兴趣如何？
非常感兴趣，愿意尝试
有点兴趣
一般，无所谓
不太感兴趣
完全不感兴趣
您有多大可能向朋友或家人推荐您常去餐厅的汤品？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）
您愿意为一份高品质的汤品支付比普通汤品更高的价格吗？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
请描述一次令您印象深刻的（好或坏）餐厅汤品体验，并说明原因。
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上