您最近一次光顾餐厅用餐时,是否注意到了餐厅提供的时令菜品?
是,非常明显
是,但不太突出
没有注意到
该餐厅未提供时令菜品
您通常通过哪些渠道了解到餐厅的时令菜品信息?(可多选)
餐厅内菜单/海报
服务员推荐
餐厅官方APP/小程序
社交媒体(如微信、微博、小红书)
美食推荐平台(如大众点评)
朋友/家人推荐
其他
您对餐厅推出的时令菜品的“新鲜度”评价如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对时令菜品的“口味与烹饪水平”评价如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为时令菜品的定价是否合理?
非常合理,物有所值
比较合理
一般
偏贵
非常昂贵,性价比低
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐这家餐厅的时令菜品?(0分绝对不会,10分极有可能)
您认为餐厅推出时令菜品的频率如何?
非常合适,总能带来新鲜感
比较合适
一般,感觉不明显
推出太慢,跟不上季节变化
推出太快,来不及尝试
您选择时令菜品时,主要考虑哪些因素?(可多选)
食材新鲜/健康
口味独特
季节性/限时供应
价格
摆盘美观
餐厅/厨师推荐
朋友评价
其他
您对餐厅服务员关于时令菜品的介绍和推荐服务是否满意?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与时令菜品相比,您认为餐厅的常规菜单菜品质量如何?
时令菜品明显更优
时令菜品略好一些
两者差不多
常规菜品略好一些
常规菜品明显更优
请描述一道让您印象最深刻的时令菜品(可描述菜名、口味或体验)
您认为时令菜品的供应量(是否会很快售罄)如何?
供应充足,随时可点
供应基本充足
偶尔会售罄
经常售罄
不清楚
您希望餐厅在时令菜品方面增加哪些元素或改进?(可多选)
更多健康/素食选项
更具创意的烹饪方式
更清晰的食材来源介绍
推出时令套餐/搭配
更优惠的尝鲜价格
增加互动体验(如现场制作)
其他
您光顾餐厅的频率大约是?
每周一次或更多
每月2-3次
每月一次
每季度一次
每年几次或更少
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
对于餐厅如何更好地利用时令食材、打造季节餐饮体验,您还有什么其他建议或期待?