您最近一次消费快餐（如汉堡、披萨、米饭套餐、面条等）是在多久之前？
您通常选择哪些类型的快餐作为主食？（可多选）
汉堡/三明治类
披萨/意面类
米饭/盖浇饭类
面条/粉类（如拉面、米线）
炸鸡/小食拼盘类
其他
您在选择快餐时，“主食的口感”在您决策中的重要性如何？
非常重要，是首要考虑因素
比较重要，会与其他因素（如价格、卫生）权衡
一般，偶尔会关注
不太重要，更看重便利性
请为您最近一次食用的快餐主食的整体口感满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前快餐主食最常出现的口感问题是？
过于干硬/柴
过于软烂/无嚼劲
油腻感过重
调味过咸或过淡
食材不新鲜/有异味
温度不适宜（过冷或过热）
以上均未遇到
基于您近一年的快餐消费体验，您有多大可能向朋友或同事推荐您常去的快餐品牌？（0分绝无可能，10分极有可能）
您认为哪些因素最能提升快餐主食的口感体验？（可多选）
食材的新鲜度与品质
烹饪火候与时间的精准控制
酱汁/调味的丰富与协调
主食（如面包、米饭、面饼）的质地与香气
出餐后的保温与配送
创新的烹饪技术与工艺
对于汉堡/三明治类快餐，您更偏好面包胚的口感是？
松软有弹性
酥脆有嚼劲
全麦/谷物感强
没有特别偏好
对于米饭类快餐（如盖饭、套餐），您更偏好米饭的口感是？
粒粒分明，软硬适中
稍微偏软，有粘性
稍微偏硬，有嚼头
没有特别偏好
您认为目前快餐品牌在“保持主食口感一致性”（即每次消费口感差异不大）方面做得如何？（1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果快餐品牌推出“口感定制”服务（如调整米饭硬度、面包烘烤程度），您会对哪些项目感兴趣？（可多选）
调整主食的软硬度/熟度
调整酱汁/调料的多少
选择不同的主食基底（如换杂粮饭）
调整配菜的种类或口感
没有兴趣，希望保持标准化
您是否愿意为口感更佳、食材更优质的主食支付略高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体溢价
不太愿意
完全不愿意
请描述一次令您印象深刻的（正面或负面）快餐主食口感体验，并说明原因。
您认为到2030年，快餐主食的口感趋势会更偏向于？
回归食材本味，追求自然健康口感
更丰富的复合味型与层次感
通过科技（如植物肉、3D打印）创造新奇特口感
高度个性化，根据个人健康数据定制
说不清
您主要通过哪些渠道了解或评价一家快餐店的主食口感？（可多选）
亲身尝试
朋友/家人推荐
线上美食点评App（如大众点评）
社交媒体（如小红书、抖音）
品牌官方宣传
外卖平台评价
外卖配送时间对您收到快餐主食的口感影响大吗？
影响很大，经常口感变差
有一定影响，但可以接受
影响不大，品牌包装做得好
几乎没有影响
对于未来快餐主食的口感创新，您有什么具体的期待或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上