您通常光顾的川味火锅店人均消费水平是多少?
100元以下
100-200元
200-300元
300元以上
总体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐您最近光顾的这家川味火锅店?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请对您最近一次在川味火锅店的用餐体验进行整体满意度评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是通过什么渠道了解到这家火锅店的?
朋友/家人推荐
社交媒体(如小红书、抖音)
线上点评平台(如大众点评)
路过看到
广告/传单
其他
您选择这家川味火锅店最主要的原因是?(最多选3项)
锅底口味正宗
食材新鲜丰富
价格实惠
地理位置便利
服务态度好
环境舒适
品牌知名度高
促销活动吸引
其他
请对【锅底口味】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于锅底口味,您有哪些具体的建议或希望改进的地方?(例如:辣度、麻度、咸度、油量、创新口味等)
请对【食材新鲜度与品质】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些食材的供应或品质需要提升?(可多选)
牛羊肉卷/片
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏
海鲜类
蔬菜菌菇
丸滑类
豆制品
小吃/主食
其他
请对【服务员响应速度与态度】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
服务员在介绍菜品、推荐特色或解答疑问方面表现如何?
非常专业且主动
比较专业,有问必答
一般,基本能回答
不太专业,有时答不上
非常不专业
请对【上菜速度与准确性】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对【餐厅环境卫生】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对餐厅的哪些环境细节比较关注或觉得有待改进?(可多选)
桌面/地面清洁
餐具洁净度
洗手间卫生
空气流通/排烟
灯光/音乐氛围
座椅舒适度
其他
请对【等位与叫号服务】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅的等位区域安排和等待体验如何?
非常舒适,有娱乐/零食
比较舒适,有座位
一般,可以接受
比较拥挤,体验不佳
非常差,没有安排
请对【结账流程与支付便利性】的满意度进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常使用哪种方式结账?感觉便捷吗?
扫码桌面/服务员手持设备支付,非常便捷
到收银台扫码/刷卡支付,比较便捷
现金支付
其他方式,感觉一般
过程繁琐,体验不佳
您认为目前川味火锅店在服务上最需要改进的三个方面是?
提升服务员专业培训
优化等位和排队管理
加快上菜和响应速度
改善餐厅环境卫生
增加个性化服务
优化线上预订/点餐系统
提供更多样化的优惠活动
加强食品安全透明化
其他
与2025年相比,您感觉川味火锅行业的整体服务水平有变化吗?
有明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
有明显下降
不清楚/没关注
您对川味火锅店未来在服务创新或提升顾客体验方面,还有哪些期待或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上