2026年餐饮行业商圈火锅整体服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您在百忙之中参与本次商圈火锅服务满意度调查。本问卷旨在了解您对商圈内火锅店服务的真实感受与评价,您的宝贵意见将帮助我们推动行业服务水平的提升。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。
您最近一次在商圈内火锅店消费,距离现在大约多久?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常会因为哪些因素选择一家商圈内的火锅店?
朋友/同事推荐
线上平台(如大众点评)评分
品牌知名度
促销活动/优惠力度
交通便利性
店内环境/氛围
菜品特色或创新
其他
整体上,您有多大可能向您的朋友或同事推荐您最近一次消费的这家火锅店?(0分代表“完全不可能”,10分代表“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的火锅店的就餐环境(如卫生、装修、温度、噪音控制)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的火锅店的菜品新鲜度与品质进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的火锅店的上菜速度与准确性(无错上、漏上)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的火锅店的服务人员响应速度(如呼叫服务、加汤、撤盘)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次消费的火锅店的服务人员态度(如礼貌、热情、耐心)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该火锅店的等位服务(如等位安排、等位区舒适度、等位时提供的服务)体验如何?
非常满意,体验很好
比较满意,基本符合预期
一般,有待改进
不太满意,体验较差
未经历等位
在您看来,商圈火锅店的服务在哪些方面最需要改进?
排队等位时间过长
服务员人手不足,响应慢
服务员服务不够专业或热情
上菜速度慢或出错
环境卫生(如桌面、餐具、洗手间)
自助调料/水果/小食区的补充与清洁
应对顾客投诉或突发状况的能力
结账流程的便捷性
其他
您通常通过哪种方式完成支付?
线下扫码(桌码/店员码)支付
线上点单小程序内支付
前往收银台支付
使用团购/代金券核销
其他
请对您最近一次消费的火锅店的结账流程便捷性与效率进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为该火锅店的整体价格(包括锅底、菜品、酒水)与您获得的服务体验是否匹配?
物超所值,非常匹配
基本匹配,价格合理
一般,勉强接受
不太匹配,性价比不高
严重不匹配,价格过高
您更青睐哪种类型的火锅店促销或会员活动?
储值赠礼/折扣
消费积分兑换
会员日/时段折扣
新菜品免费/优惠尝鲜
生日专属福利
线上平台(如抖音、大众点评)团购套餐
与其他品牌(如电影、商场)的联合优惠
其他
您是否愿意为该火锅店提供您的联系方式,以便接收后续的调研反馈或优惠信息?
愿意
不愿意
对于提升商圈火锅店的整体服务水平,您还有哪些具体的意见或建议?
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