总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐本店的餐具卫生状况?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请对本次用餐时餐具的整体洁净度进行评分。(1-5分,1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐具(如碗、碟、杯子)表面是否有明显的油渍或水渍残留?
您认为餐具(如筷子、勺子)是否有明显的食物残渣或污渍?
您是否闻到过餐具上有任何异常气味(如消毒水味、霉味等)?
您主要通过哪些方面来判断餐具是否已充分消毒?(可多选)
餐具是否干燥无水渍
餐具是否有温热感
餐具是否有独立包装或密封
餐具表面光洁无污渍
餐具无异味
其他(请说明)
您认为本店提供的包装密封餐具(如有)的卫生状况如何?
非常卫生,令人放心
比较卫生
一般
不太卫生
没有提供此类餐具
您是否曾因餐具卫生问题向服务员提出更换?
是,经常提出
是,偶尔提出
否,但有过想法
否,从未有过
您认为本店在向顾客提供餐具前,服务员是否会进行二次检查?
请对您观察到的店内餐具消毒设备(如消毒柜)的可见清洁度与运行状况进行评分。(1-5分,1分表示非常差,5分表示非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注过店内公示的餐具消毒记录或相关资质?
是,仔细查看过
是,简单浏览过
否,没注意
店内未发现相关公示
与您去过的其他同类火锅店相比,您认为本店的餐具消毒效果处于什么水平?
餐具的卫生状况在多大程度上影响了您本次用餐的整体满意度?
影响非常大
影响比较大
一般
影响比较小
完全没有影响
您希望本店在餐具消毒方面做出哪些改进?(可多选)
提升消毒设备的清洁与维护
加强员工消毒流程培训与监督
使用更环保、安全的包装材料密封餐具
在店内更明显位置公示消毒记录
提供可选的、付费的高标准消毒餐具
增加顾客可查看的消毒过程透明化展示
其他(请说明)
基于您对餐具卫生的体验,您下次还会选择光顾本店吗?
对于本火锅店在餐具消毒与卫生管理方面,您还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上