您通常光顾的火锅店人均消费区间是？
80元以下
81-120元
121-180元
181-250元
250元以上
您选择一家火锅店时，菜品性价比在您决策因素中的重要性如何？
您认为以下哪些因素最能体现火锅菜品的“性价比”？
食材新鲜度与品质
菜品的分量/重量
菜品的摆盘与呈现
菜品的创新性/独特性
价格与同类门店的对比
会员/优惠活动后的实际价格
整体用餐体验的综合感受
总体而言，您对最近一次光顾的火锅门店的菜品性价比满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对最近一次光顾的火锅门店的肉类菜品（如肥牛、羊肉卷等）性价比满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对最近一次光顾的火锅门店的海鲜/水产类菜品（如虾滑、毛肚等）性价比满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对最近一次光顾的火锅门店的蔬菜/菌菇类菜品性价比满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对最近一次光顾的火锅门店的丸滑/豆制品类菜品性价比满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前火锅门店的菜品价格普遍趋势是？
明显上涨，性价比下降
略有上涨，但品质同步提升
基本稳定
略有下降，竞争激烈
不清楚
您认为哪些品类的菜品最常出现“价高质低”或“分量不足”的情况？
精品牛肉/和牛
海鲜拼盘
特色毛肚/千层肚
手打虾滑/鱼滑
有机蔬菜
菌菇拼盘
特色小吃/甜品
酒水饮料
与3年前相比，您感觉火锅行业的整体菜品性价比变化如何？
基于性价比，您有多大可能向朋友或家人推荐您最近光顾的这家火锅店？（0-10分，0分为完全不可能，10分为极有可能）
为了提升性价比感知，您更希望火锅店在哪些方面做出改进？
推出更灵活的小份/半份菜
提供更透明的食材溯源信息
增加会员专属折扣或积分兑换菜品
优化套餐组合，降低单点总价
提升摆盘精致度与视觉体验
确保核心菜品（如毛肚、牛肉）的稳定高品质
增加免费小吃、水果或甜品
如果一家火锅店菜品单价稍高，但品质（如食材等级、服务、环境）明显更优，您是否愿意为此买单？
非常愿意，品质优先
比较愿意，会综合考虑
一般，更看重绝对价格
不太愿意，性价比第一
完全不愿意
请描述您心中“高性价比”火锅菜品应具备的具体特征（例如：XX元的XX菜，应有怎样的分量和品质）？
您是否愿意参与火锅店的新品品鉴或定价调研活动，以影响未来菜品的定价与设计？
对于火锅门店如何更好地平衡菜品成本、售价与顾客满意度，您还有哪些其他建议或想法？