2026年餐饮行业火锅门店点餐服务效率满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了持续提升我们的点餐服务效率与您的用餐体验,我们诚挚邀请您参与本次匿名问卷调查。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的支持与时间!
您本次光临的火锅门店属于以下哪种类型?
大型连锁品牌
中型连锁品牌
独立/特色门店
其他
您本次用餐的主要形式是?
堂食
外卖/外带
其他
您本次用餐的同行人数是?
1-2人
3-4人
5-6人
7人及以上
您是通过何种方式进入点餐环节的?
服务员引导至座位后递上菜单/二维码
自助扫描桌面二维码
使用门店提供的平板电脑点餐
在入口处/排队时通过手机预点餐
其他
请评价您获取菜单/点餐入口的便捷程度。(1分=非常不便,5分=非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从您决定点餐到成功下单,总共花费了多长时间?
5分钟以内
6-10分钟
11-15分钟
16-20分钟
超过20分钟
在点餐过程中,您遇到了哪些影响效率的情况?(可多选)
菜单/二维码加载缓慢
菜品图片或描述不清晰
分类/搜索功能不好用
服务员响应或解答问题不及时
系统卡顿或下单失败
支付环节不顺畅
未遇到明显问题
请评价点餐界面(菜单/小程序/APP)的清晰度和易用性。(1分=非常混乱难用,5分=非常清晰易用)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请评价服务员在点餐环节(如介绍菜品、解答疑问、操作协助)的响应速度与专业性。(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前的点餐方式(如扫码、平板、人工等)是否高效?
非常高效
比较高效
一般
效率较低
效率很低
基于本次点餐体验,您有多大可能向朋友推荐这家门店的点餐服务?(0-10分,0=完全不可能,10=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来火锅门店在点餐服务中增加或优化哪些功能以提升效率?(可多选)
更智能的菜品推荐(根据人数、口味)
更快的图片加载与菜品详情展示
实时显示热门菜品或估清信息
一键式套餐或多人套餐组合
更便捷的加菜、退菜、催单功能
与会员积分/优惠券自动核销更顺畅
支持更多支付方式(如数字人民币)
其他
与您过去一年的火锅用餐体验相比,您觉得这家门店的点餐效率如何?
明显提升
略有提升
差不多
略有下降
明显下降
对于提升火锅门店点餐服务效率,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

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