2026年餐饮行业火锅门店打包材料密封性满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次关于火锅门店打包材料密封性的满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量与顾客体验。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。
您在过去一年内,从火锅门店打包/外带的频率大约是?
几乎不打包
每月1-2次
每月3-4次
每周1-2次
每周3次或以上
您最常打包/外带的火锅品类是?
麻辣火锅
清汤/菌菇火锅
番茄锅
酸菜鱼/酸汤锅
其他特色锅底
您通常打包的主要是哪些类型的食物?
锅底汤料
涮煮好的肉类/海鲜
涮煮好的蔬菜/豆制品
未涮煮的生鲜食材
小料/蘸酱
主食(面条、米饭等)
您在选择打包时,最关注打包材料的哪些方面?(可多选)
密封性,防止洒漏
保温/保冷效果
材质安全环保
外观设计美观
容量大小合适
易于携带和开启
总体而言,您对目前火锅门店提供的打包材料的密封性满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过打包后汤汁或食物洒漏的情况?
从未遇到
偶尔遇到(1-2次)
有时遇到(31-5次)
经常遇到(6次以上)
如果遇到过洒漏,主要发生在哪些环节?(可多选)
从门店到家的运输途中
打开打包盒时
从打包盒中取出/分装食物时
存放于冰箱或再次加热时
其他
您认为导致洒漏最主要的原因是?
打包盒/袋本身密封不严
盖子/封口设计不合理
店员打包操作不规范
汤汁过多/过满
外部挤压或颠簸
其他
您对目前火锅打包盒(如汤锅盒、食材盒)盖子的密封性满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对目前火锅打包袋(如用于承装多个打包盒的袋子)的防漏设计满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前火锅打包材料的密封方式(如扣盖、胶带、塑封膜等)是否方便顾客二次开启和重新密封?
非常方便
比较方便
一般
不太方便
非常不方便
您希望火锅门店在打包材料的密封性方面进行哪些改进?(可多选)
采用更牢固的锁扣或卡扣式盒盖
增加独立的密封内盖或保鲜膜
使用防漏阀或更严密的出气孔设计
提供专用的防漏提袋或外包装
在盒身明显位置标注“小心烫伤/防漏”提示
加强店员打包密封的标准化培训
如果有一款密封性显著提升但价格稍高的“环保防漏打包套餐”(如可降解材质),您是否愿意为此支付少量费用(如1-3元)?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
从0到10分,您有多大可能性向朋友推荐您最常光顾的那家火锅店的打包服务?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常通过什么渠道了解或选择火锅店进行消费/打包?
朋友/家人推荐
线上生活平台(美团、大众点评等)
社交媒体(小红书、抖音等)
路过/看到门店
外卖平台直接下单
其他
关于火锅门店的打包服务(特别是密封性、包装设计等方面),您还有哪些具体的意见或建议?
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