在过去一年中,您点购火锅外卖的频率大约是?
每月少于1次
每月1-3次
每周1-2次
每周3次或更多
您通常通过什么渠道点购火锅外卖?
美团/饿了么等外卖平台
品牌官方小程序/APP
电话订购
其他
您在选择火锅外卖时,最关注以下哪些方面?
汤底口味
食材新鲜度
包装密封性与安全性
配送速度
价格
品牌知名度
您最近一次收到的火锅外卖,其汤底包装(如盒、袋、罐)的整体外观是否完好?
非常完好,无任何异常
基本完好,有轻微挤压
有明显破损或变形
记不清了
您最近一次收到的汤底包装,其主要的密封方式是什么?
热压密封膜/盖
旋钮式瓶盖
卡扣式密封盖
保鲜膜缠绕
其他
请对最近一次收到的汤底包装的密封严密程度进行评分(1分表示严重泄漏,5分表示完全密封)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在打开包装前,您是否观察到汤底有泄漏或渗出的迹象?
完全没有,非常干爽
有轻微湿润或油渍
有明显泄漏,包装外部有汤汁
未注意
打开包装的过程是否顺利?
非常容易,密封设计合理
比较费力,但能打开
非常困难,容易造成汤汁飞溅
需要使用工具辅助
打开包装后,您认为包装内的汤底分量是否与宣称的相符?(无因泄漏导致的明显减少)
完全相符
基本相符,略有偏差
感觉明显不足
没有留意
如果发生过泄漏,主要造成了哪些影响?(可多选,若未发生请跳过)
污染了其他食材包装
弄脏了外卖袋/包装箱
导致汤汁分量不足
影响食用心情
未发生过泄漏
您认为当前火锅外卖汤底包装的保温性能如何?
非常好,送达时依然滚烫
较好,温度适中
一般,有些凉了
较差,送达时已冷
包装的材质(如塑料、纸、铝箔)给您的感觉是?
安全环保,质感好
普通,可以接受
感觉较薄,担心强度
有异味,令人担忧
包装上是否有清晰的加热/食用说明与安全提示?
有,非常清晰详细
有,但比较简单
没有找到相关说明
未注意
基于您的整体体验,您有多大可能向朋友推荐该火锅品牌的外卖服务?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
与堂食相比,您认为外卖汤底的品质(浓度、风味)因包装影响有多大差异?
几乎没有差异
略有差异,但可接受
差异明显,风味有损失
差异很大,体验不佳
您希望未来火锅外卖汤底包装在哪些方面进行改进?(可多选)
增强密封技术,杜绝泄漏
采用更环保可降解的材料
改进开启方式,更方便安全
增加保温层,提升保温效果
优化包装设计,便于收纳和二次加热
增加刻度或分量提示
如果包装密封性得到显著改善,您是否会增加点购火锅外卖的频率?
您所处的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您所在的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
对于火锅外卖汤底的包装(包括密封性、安全性、环保性、便利性等),您还有什么具体的意见或建议?