2026年西式正餐服务满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于西式正餐服务满意度的市场调研,旨在了解您的用餐体验,以帮助我们持续提升服务质量。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间!
您最近一次在西式正餐厅用餐是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
您通常与谁一同前往西式正餐厅用餐?
独自一人
家人
朋友/同事
商务伙伴
情侣约会
您主要通过什么渠道了解或选择这家餐厅?
朋友/同事推荐
线上美食平台(如大众点评)
社交媒体(小红书、抖音等)
路过/看到招牌
餐厅官网/会员推送
总体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分代表“完全不可能”,10分代表“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请为餐厅的整体环境与氛围打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为餐厅的卫生状况(桌面、餐具、洗手间等)打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从进入餐厅到被引导入座,您等待了多久?
立即入座
等待1-5分钟
等待6-10分钟
等待10分钟以上
需要提前预订,到店即入座
请为迎宾/领位员的服务态度与专业性打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为服务员的响应速度(如点餐、加水、处理需求)打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为服务员对菜品与酒水的熟悉程度及推荐能力打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您所点菜品的摆盘与呈现效果打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为您所点菜品(主菜)的口味与口感打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请为菜品(主菜)的温度(是否热/冷得恰到好处)打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的分量如何?
分量太少
分量偏少
分量适中
分量偏多
分量太多
请为酒水/饮品的品质与搭配合理性打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从点餐完毕到第一道菜上桌,您等待了多久?
10分钟以内
11-20分钟
21-30分钟
31-45分钟
超过45分钟
请为用餐过程中,服务员对用餐节奏的把握(如上菜顺序、间隔)打分(1分代表“非常不满意”,5分代表“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在本次用餐体验中,您认为哪些环节的服务最令您满意?(可多选)
迎宾与领位
点餐与推荐
上菜速度与顺序
席间服务(如换盘、添水)
处理特殊需求
结账服务
环境与氛围
无特别满意
在本次用餐体验中,您认为哪些方面最需要改进?(可多选)
等位时间
服务员响应速度
服务员专业度(菜品知识)
菜品口味与质量
菜品温度
上菜速度
环境卫生
餐品价格与性价比
无特别需要改进
您认为本次用餐的整体性价比如何?
物超所值
物有所值
性价比一般
不太划算
非常不划算
基于本次体验,您未来再次光顾这家餐厅的可能性有多大?
一定会
很可能会
不确定
可能不会
一定不会
您更倾向于选择哪种方式支付餐费?
移动支付(微信/支付宝)
刷卡(信用卡/借记卡)
现金
餐厅会员卡/储值卡
其他
您对提升西式正餐厅的服务质量,还有什么具体的意见或建议吗?(选填)
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